藍田日暖 作品

第373章推銷酒釀米餅

    他抬起頭,侷促不安的看了林明月一眼,這才懦捏著說道:“我,我,我可能還不太會做。”

    “有什麼不會做的?就是用這個鐵勺子,舀平平的一勺米糊,接著把米糊均勻的放在平底鍋裡,舀完之後蓋上鍋蓋就可以了。

    這麼簡單的製作方法,你只要願意嘗試,很快就能學會的。”

    林明月只想開罵,又怕自己真的罵了,他心裡會更加緊張,最後只能按耐著脾氣耐心的解釋。

    “好,你說的倒是非常簡單,我突然有了點點自信,那我就來試試吧。”

    劉志國走上前來主動接過林明月手中的鐵勺,小心翼翼的舀了一勺米糊,試探著放進了平底鍋裡。

    第一次嘗試,加上心中緊張,劉志國放米糊的位置不對,幾勺下來,原本能裝七個餅的平底鍋,硬是隻能放得下五個餅。

    “嫂子,我好像把事情搞砸了。”

    劉志國一手拿著鍋蓋,一手拿著鐵勺,極為無奈的看了林明月一眼。

    “沒事,一開始能做五個餅已經很好了,這種事情熟能生巧,你多做幾次就好了。”

    林明月還要耐著脾氣安慰他,不過好在劉志國也不是矯情的人,得到她的鼓勵之後,瞬間就充滿了自信,做事情也看著比之前更加順暢。

    林明月看到劉志國那邊已經進入正軌,她朝著一直看著兩人的許麗萍招了招手。

    “你過來,我教你做接下來的步驟。”

    許麗萍走上前來,林明月當著她的面掀開鍋蓋,接著拿著特製的鐵夾子和薄鏟。她用薄鏟把那些粘連在一起的餅分開,又在鐵夾子的幫助下,把餅摺疊起來。

    做好的餅全部夾在一個乾淨的鐵盆子裡,這樣一來,一鍋酒釀米餅就算新鮮出爐。

    “吶,就是這麼點事,我現在已經做過一遍,接下來就看你自己的了。”

    林明月說著話,從板車掛著的袋子裡拿出一張摺疊起來的紅紙。

    紅紙上面寫著這種小吃的名字——酒釀米餅和這種米餅的詳細介紹。