藍田日暖 作品

第373章推銷酒釀米餅

    他們挑選了一塊空位,把板車架了起來,這樣就可以平著放,上面的東西也不至於呈傾斜狀。

    爐子裡的火早就已經燒好,林明月把之前洗乾淨的平底鍋放在爐子上,平底鍋很快燒熱,木桶裡放著一個勺子。

    林明月用勺子平平的舀了一勺自己調配好的米糊,她以極快的速度接連舀了七勺。

    中間一勺周圍六勺,蓋上平底鍋特製的蓋子之後,就是耐心的等待。

    這種小吃叫做酒釀米餅,是她以前去外面玩耍吃過的小吃,當時的感覺就是非常綿軟酥脆,而且根據攤主的介紹,吃這種小吃能夠身體帶來益處。

    林明月覺得味道不錯,當時還向攤主請教了幾句,被當做同行競爭給請了出去。

    越是這樣,喜歡做吃食的林明月,對這種小吃越是好奇,回去以後用手機查詢過這種小吃的製作方法。

    實際上手機上顯示的內容,做這種小吃並不是特別難,她當時在家裡進行過小小的實驗。

    沒有特製的平底鍋,就用簡單的煎餅檔代替,雖然效果沒有那麼好,但是做出來的味道卻還算不錯。

    這也是林明月現在敢於嘗試做這種小吃的真正原因,雖然在這個年代她從來沒有做過,但是重生之前,她卻有著實際操作的經驗。

    現在正兒八緊的自己操作,又是因為查香蕉的生意做不下去,林明月心裡有些緊張,但表面上還是要努力裝得淡定。

    第一次正式做這種小吃的她,不停的掀開鍋蓋查看裡面的情況,直到看到裡面的米糊,慢慢的成了蜂窩狀,掀開鍋蓋時更是聞到一陣濃郁的米餅香味。

    林明月滿足的深呼吸了一口氣,這才把平底鍋端到一邊。她又把另外一個洗乾淨的平底鍋放了上來,之所以要坐兩個平底鍋,就是為了方便週轉。

    “劉志國,剛剛我做酒釀米餅的經過你都看到了吧?現在讓你來親自操作,只有實際操作才能夠快速掌握。來,你快來試試吧!”

    林明月朝著劉志國招了招手,剛剛一直瞪大牛眼觀察著林明月做酒釀米餅的劉志國,現在有些緊張地走上前來。