慕容雲川 作品

第33章 開啟食味江湖

    “甦醒,這錢……”

    甦醒讓采薇妹妹別客氣,畢竟都是一家人,就當他入股這間鋪子,他出錢,采薇跟聶兄弟出手藝,若以後賺了錢,他們按約定分成就行。

    這委實是好辦法,憑他們的手藝,加上在村裡流傳著采薇做菜此兩位廚尊還高明,只要價格合理,還真不愁沒生意。

    “就這麼辦,我們馬上回村,明日就開始選鋪子,擇日開張。”

    甦醒還要回武館,不能隨他們一同前往,說是有問題儘管吩咐,他必定隨叫隨到。

    聶錦程突然提起開鋪子,采薇實際上也有疑問,但既然是夫君要求,她必然不會反對,現在家人都同意,他還是覺得有必要跟娘子說清楚他的考量。

    俗話說千人千味,他之所以會提議開鋪子,是因為只有在底層的百姓,比一般達官貴人更能品判口味,有錢人一言不合就找茬,根本沒空跟你嘮嗑,百姓們才最平易近人,願意跟你坐下來談話。

    “我祖父年輕時,只不過是挑著擔子走鄉竄戶的行腳販,每次客人吃完食物,他都會詢問客人味道如何,是否有需要改進的地方。時間一長,祖父掌握了不同人有不同口味喜好,他根據這些喜好自成一系,苦心鑽研,後來才有機會進皇宮,做御廚。”

    不管是爺爺,還是父親,都會花很長時間跟平民百姓接觸,瞭解他們心中最渴望的味道,正是這種來自於民間的經驗汲取,他們才有這種成功。

    “你一直強調做廚要迎合眾人口味,原來是這麼回事。”

    “其實我也想學習親手做菜,只能從零開始,學好基礎,希望有朝一日能跟父親一樣做出天下最美味的食物。”

    還有最重要的一點,就是驅趕身邊那些蒼蠅,他們老是圍在采薇身邊轉悠,一個男人,娘子被許多人圍觀,心裡終歸不爽。