第4章 暑假的陳望

 這是一個烈日炎炎，暑氣難耐的盛夏正午，剛剛踏出島城高鐵站的陳望只覺熱風席面，嗅覺中還夾雜著熟悉的海腥味道。 

 久別的氣味，蛤蜊、海螺、螃蟹、海藻、大蝦…… 

 一想到這裡，不覺口水充斥口腔，又狠狠地嚥了下去。 

 在內地的理工大學苦熬了第三個年頭，對機械模具專業依舊是有些懵圈，大物、高數、數控編程、冷衝壓模具……自感諱莫難懂，一想起來就頭皮發麻。 

 自幼對國內外歷史有著深厚興趣和充分研究的陳望，可算是一頭栽進了陰溝裡。 

 渾身書卷氣的自己周身彷彿充斥著金屬屑末、車床機油、塑料模具的氣息。 

 來到馬路上，抬手叫了一輛出租車，陳望熟練地把後備箱打開，塞上行李箱，一頭鑽進了開著冷氣的車後排。 

 出租車鳴了兩聲喇叭，從出站人流中穿梭而去。 

 二十分鐘後，揹著書包，扛著行李箱的陳望回到了家中。 

 正值週末，媽媽幫著陳望把箱子裡的髒衣服、鞋子、床單等拿出來，扔進了洗衣機。 

 滿頭大汗的爸爸從廚房裡端出來油燜大蝦、爆炒螺片、辣炒蛤蜊、蔥拌八帶、清蒸牡蠣…… 

 又去冰箱裡拿出島城獨有的塑料袋裝扎啤，拿了兩個500毫升扎啤杯，給陳望和自己各倒上一杯。 

 大家在餐桌上坐下後，爸爸舉杯笑著說：“好小子，總算熬到大三結束了，來，我們慶祝一下！” 

 媽媽拿起跟前的可樂也伸手過來說：“可不是嘛，我的小胖兒在外面辛苦了。” 

 一起笑吟吟地看著剛剛回家，還有些侷促感的陳望。 

 陳望有些尷尬地掩嘴咳了兩聲，也端起了扎啤杯，“謝謝爸爸、謝謝媽媽。” 

 說著，三人一起碰杯，喝了起來。 

 冰鎮啤酒入口，一股清涼甘冽，微微苦澀的液體順著口腔流入喉嚨，進入食道，頓覺從上到下每一個毛孔的燥熱都被依次取代，如浸泡在海水中愉悅和舒爽，透心涼。 

 被稠密的啤酒花嗆得嗝了口氣，瞬間濃濃的麥芽回甘香氣直衝大腦。 

 從來不喝酒的陳望禁不住嘴裡呼出了酒氣，發出了歡快的聲音，“啊……” 

 看著陳望又皺眉又咧嘴的表情，逗得爸爸哈哈大笑。 

 媽媽以為陳望第一口喝多了，關切地說：“望兒，快吃口八帶壓壓，這是你的最愛。” 

 陳望趕緊拿起筷子，夾了一整隻的八帶鮹塞入口裡，咀嚼起來。 

 八帶被咬開後，滿口米粒狀的籽卵香氣四溢，填滿味蕾。 

 吞嚥後，就是咀嚼如須般觸爪，加上生抽、香醋、蔥白，混雜在一起，筋道而又鮮美，還帶著少許海腥。 

 此時此刻，陳望記起“舌尖上的中國”裡講到“鮮”字，在五味之內，猶凌駕於五味之上，還真是如此。 

 嚥下後，就直奔“鮮”的代表清蒸牡蠣而去。 

 將殼打開後，先把殼內的原汁喝掉，再雙手將殼橫著端起，張嘴啃裡面那顫顫悠悠，白嫩滑膩的肉。