第24章 培訓

 朱春花和李青雲商量好,明日出發去各個鎮子看店鋪。店鋪涉及到重新裝修還有人員培訓,估計十幾天才可以開業。今日她要擬好開店所需要的清單,店裡還需要增加一個戚風蛋糕的品類。戚風蛋糕做兩個口味,這樣加上雞蛋糕和奶茶,再配一點這個時代的糕點,基本就可以營業了。

 時間很趕,朱春花回到家裡忙派朱成富通知大家召開家庭會議。開會的時候,朱成富又把今天發生的事情講述一遍。

 “真沒想到,短短一個多月,我們家人人都可以做生意了。”

 “是啊,是啊,以後我就是掌櫃夫人了。”一家人嘰嘰喳喳講個不停,亢奮的很。

 “大家情緒先穩定一下,這個合作能不能做好,靠的不是我一個人,而是需要我們一家人的努力。而且做生意比想象中的要難,就比如說,你們可以獨當一面,管理好一個店鋪的鋪貨賣貨,維護好客戶之間的關係嗎?”

 “......”怕是除了朱成富朱木柱,剩下的人都得一個個培訓。

 “春花,那我們地不種了嗎?”朱大力冷靜下來,開始擔心起他的田地了。種了一輩子的莊稼,這片土地早已融入深厚的感情,要是突然不種了他可適應不了。

 “地肯定是要種的,不僅要種還得種好。這一塊到時候還得交給爺爺您負責,以後地裡人手不夠可以付錢請村民幫忙。”

 朱春花掙錢只是為了讓家裡人過上好日子,但是她學的是農學專業,既然穿越到這個時代,必然是要把農業發展起來的。等把生意做順利了,後面就得好好研究雜交水稻、果樹嫁接等。這個時代吃不飽的原因除了糧作物產量低,另一個就是沒引進土豆和番薯,這可是產量很高的農作物。據說土豆和番薯原產於南美洲,土豆是十六世紀經西班牙傳教士之手帶到我國,番薯更是陳振龍多番謀劃,才把根莖帶回國內。這個時代不清楚有沒有輪船出海,朱春花決定有錢以後也學學鄭和下西洋,把土豆番薯帶回來。不過這只是她目前的規劃,能不能實施還得看經濟跟不跟得上。

 “我後天去把四個店鋪的情況打探好,回來後我會把你們分成四個組,三個人為一組負責一個店鋪。這雞蛋糕和奶茶你們都會做了,等下我們在試著做戚風蛋糕,這個跟雞蛋糕一樣都需要快速打發,我唯一擔心的就是你們的手後期是否吃得消。”沒有電動打蛋器,打發雞蛋真的太難了,戚風蛋糕成不成功重點就在這打發雞蛋上。