第331章 炒茶天才！

    在那種專注的情形下，周遭的一切都變得模糊了，趙磊所有的注意力都在炒茶上，就連茶葉最細微的變化，也能感受得清清楚楚。

    而這樣最直接的結果，就是趙磊可以精確地決定怎麼炒茶，茶葉什麼時候出鍋是最佳選擇。

    隨著趙磊越來越熟練地進入這種狀態，他炒出的龍井茶也越來越出色。

    前幾次老孫頭品嚐了趙磊炒的茶葉，都會用“湊合”來評價。不過逐漸的他就什麼都不說了，只是會多喝幾杯趙磊炒出來的茶葉。

    在兩天之後，當老孫頭品嚐了趙磊最新炒出來的一鍋茶葉之後，對著杯子沉默了好一會，然後沉聲對他道:“我已經沒什麼能教你的了！”

    能得到老孫頭這樣的評價，著實讓趙磊非常滿意，知道自己的炒茶技藝已經接近完美。

    在高興之餘，趙磊也對這位性格孤僻但愛茶如命的老人愈加崇敬，恭恭敬敬地向老孫頭鞠躬致謝:“多謝您的教導，我永世難忘。”

    向來對人冷淡的老孫頭也很是感慨，對趙磊輕輕點頭道:“謝就不用了，記住炒制龍井茶的方法，有機會就傳授給更多的人。這樣等我死了之後，這手藝也不至於失傳，我就心滿意足了！”

    趙磊正色道:“您放心，等我把茶園建成之後，就找一些在這方面有天賦的年輕人，把炒茶的方法傳授給他們，讓他們專業炒茶！到時候還要來麻煩您，請您去多多指點他們啊。”

    雖然老孫頭平時深居簡出，但也很樂意傳播茶文化，欣然接受了趙磊的邀請。

    本來趙磊只是打算在杭城待兩三天，弄到御茶樹的枝條就回去的。卻沒想到發生了這麼多事，還跟著老孫頭學習炒茶，結果就多待了好幾天。

    趙磊畢竟還有一大攤事要操心，也只能向倔老頭告別了。老孫頭一把年紀了還獨自住在半山腰，也讓趙磊有些擔心，再三保證自己只要有空就會來看他。

    老孫頭倒是很看得開，對趙磊點頭道:“天下沒有不散的筵席，你只要記得我教你的炒茶本領，不要斷了傳承就好！”