第191章 服務行業（求訂閱）

    週二一大早，店裡六名員工和幾位股東全部到齊，呂冬每人發一本薄薄的小冊子，上面寫著呂氏餐飲公司員工守則。

    高明和付朝霞等新員工好奇的翻看，單看小冊子，感覺這不是個人開的店，而是公家單位。

    大伊萬看完第一頁，跟旁邊的杜小兵說道:“呂冬要求很嚴格，很好。”

    喬衛國沒看，前天呂冬口述，李文越記錄整改時，他就在旁邊。

    宋娜看眼站在所有人前面的呂冬，期待他會說點什麼。

    她瞭解呂冬，要是寫東西，慘不忍睹，但幹活時說起話來，一套一套的。

    呂冬拍了下手掌，吸引所有人注意，故意先用青照話說道:“咱們的店叫呂氏麻辣燙，但咱們不止一個店，就說現在，除了這個店，稍微靠北的四號鋪，也是咱們的，這個店開起來，四號鋪就會裝修，咱們是正規註冊的企業，叫做呂氏餐飲有限公司。”

    他挺能白話，哪怕不行也得硬著頭皮上，略微停頓一下，適當調整說話口吻，換上帶青照口音的普通話:“我們公司是私人企業，剛剛成立，在座的各位都是公司的開創元老，歡迎加入這個大家庭！”

    擔心冷場，宋娜第一個鼓掌，大傢伙都挺配合，紛紛鼓掌。

    呂冬笑:“我們走到一起，開創一份事業不容易，別看我們短時間內只有兩家店，但我們的步很高！你們都聽說過東王和衛橋吧？”

    這兩家公司所在的平城，就在青照東北邊，兩個縣緊挨著，高明和付朝霞等人紛紛點頭。

    “東王開創之初，就一個小磨坊，每個村都有的那種！”呂冬故意忽略掉那是80年代初的事:“衛橋呢？剛開始就是個生產衛生油的小作坊！”

    “小不怕，哪家公司企業不是從無到有發展起來的？只要我們敢想、能拼、會幹，我們一樣能發展起來！在座的諸位或多或少都聽我說過，我們的目標不是兩家店，而是分店開滿泉南！開滿太東！開到全國！”

    付朝霞舉手，等呂冬點名，問道:“像肯德基和麥當勞？”

    呂冬說道:“對！我們的目標，就像肯德基和麥當勞，分店開到所有大城市！”

    這年頭，《讀者》之類的非常流行，簡直不要太受歡迎，所以雞湯使勁灌:“你們知道創業元老的含義嗎？東王和衛橋的創業元老，哪個不是公司高管，哪個不是開汽車住別墅？我們公司開創，如果你們願意陪著公司一起成長，用不了多長時間，都會成為分店店長！”

    “當然，前提是我們一起努力，將店將公司做大做強！”

    高明聽著，覺得很不錯的樣子，如果能管一個店，不說收入咋樣，說出去就非常有面子。

    呂冬說道:“我們想要發展起來不容易，需要在座各位付出汗水，需要遵循行業的發展規律，需要遵守公司和店面的規章制度！”

    他強調道:“我們做的是餐飲行業，更是一個服務行業！具體服務，公司從今上午開始，會有專人負責培訓！我說一下服務原則，只有兩條，大家一定要牢記，必須牢記！第一，對顧客要細心、耐心、周到、熱情；第二，客人的每一件小事都要當成大事去做！”