白色十三號 作品

第87章 擼袖子下場(求推薦票)

    胡春蘭將內臟泡在冷水中,拿來刀子刮豬頭:“咱自個吃,還送人嚐鮮,得處理好。”

    呂冬再次給豬頭上烙鐵大刑,說道:“我本來想買個煤氣噴槍,直接用火燎,市場上找半天,沒見有賣的。”

    曾經他因為山寨炸雞店進貨,去過屠宰場,那時處理的相當精細,像小細碎雜毛,天然氣噴槍火焰噴過,效果極好。

    “總共就四掛下水,不費事。”胡春蘭拿刀把豬耳朵割下來:“用不著花那個冤枉錢。”

    她手法熟練,割掉耳朵割拱嘴:“笨法子安全,沒毒。”

    呂冬點頭,東西不多,真要滷煮一大堆,肯定要用別的法子。

    胡春蘭割下來豬拱嘴:“果園這就到期,我這兩天琢磨,程立峰那店賣完八月十五就關門,咱村沒做滷煮買賣的了,要不咱開個店?”

    呂冬大學城的生意紅火,胡春蘭也動了心思。

    經濟社會,人心思變,有部分人見識到做生意所能帶來的好處,一些念頭會衝破原本的保守。

    七月份時,呂冬逮螞蟥和知了猴去賣,胡春蘭都一再叮囑要藏好,覺得會叫人笑話。

    後來覺得這營生不錯,漸漸放開心思。

    到呂冬去大學城幹買賣,開始大力支持。

    現在,準備擼袖子親自下場。

    呂冬勸說道:“媽,這活累人!你幫我做做滷肉就行了,其他時間老街上打打撲克……”

    “再累能有伺候這二十多畝果園累?”胡春蘭直接打斷呂冬的話:“沒了果園,就剩南坡兩畝地,非閒出病來。”

    不等呂冬接話,她又說道:“我虛歲才四十三,啥時候閒到頭!人閒下來,就容易長病……”

    早年間結婚早。

    “啥病不病的?媽,咱不說這個。”呂冬想了想,說道:“等地裡果園完事,天涼快了,你來幫我,咱在大學城也有個照應。”

    胡春蘭說道:“你倆買賣不都有人嗎?”

    呂冬仔細思考:“咱先不弄滷肉,大學城現階段不合適。我再想個營生,能掙錢的。”

    胡春蘭的重點是掙錢好找媳婦:“也行。”

    給豬頭美完容,等胡春蘭割掉耳朵拱嘴口條,呂冬拿來沸水消毒的斧頭,開始斧劈豬頭。

    這畫面,有點驚悚。

    整個豬頭下鍋不容易煮熟,豬頭肉很考驗火候,煮過了不好吃。

    呂冬力氣大,斧頭夠沉,又專門磨過,用不了多少下,二師兄的腦袋就開花。

    做完需要力氣的重活,剩下的胡春蘭能夠處理,大伯母李敏也過來幫忙,呂冬騎上嘉陵車去大學城。

    處理豬下水耗費不少時間,呂冬兩趟跑完,比以前晚了許多。

    不僅喬衛國和杜小兵到了,連等著買滷肉燒餅的顧客也有一個。

    大皇冠停在人行道上,錢銳坐在摺疊桌邊跟趙娟娟說話,由於每天早晨都過來,錢銳跟趙娟娟很熟了。

    “小老闆,燒餅來個!”錢銳衝呂冬招手。

    呂冬穿戴整齊,洗手做滷肉燒餅,問道:“今天咋換時間了?”

    錢銳笑著說道:“工地八點開會。”

    跟呂冬說了沒兩句,錢銳就跟趙娟娟有一搭沒一搭的聊起來。

    呂冬沒在市場多待,回家幫胡春蘭滷下水,即便有大鍋大灶,也忙了一整天。