第20章 南海明珠

    蘇宗和要我們吃蜜餞，並講了蜜餞的來歷，福建是水果之鄉，盛產桂圓、荔枝等。有個老人，遠去賣水果，壞了，不忍倒在海里，又裝回家，途中濺進了海水，一嘗，還是很好吃。他悟出了，水果不僅可以鮮吃，還可以儲藏，於是，他撒上鹽，不僅不壞，反而更好吃了。聽他這樣講著，看著他的家庭，我越覺得口裡的蜜餞甜津津的。

    老蘇帶我們去看海，海那邊，就是東山。白帆，海浪，休整漁船，婦女來百公廟裡燒香敬神。百公廟，是一百個漁民出海，遇狂風巨浪，翻船人亡。漁民們建了這座百公廟，一則紀念那遇難的一百個漁民，二則祈求百公保佑自己下海的親人安全回來。她們敬神都是用的高級物品。海風吹起來了，浪高數尺。與洞庭湖裡的大浪比較，更有著兇險的一面。身臨其境，就可明白岸上的她們為何時刻掛牽著自己下海的親人。一刻不見親人歸來，一刻放心不下。這是完全可以理解的。

    漁船歸來了，婦女們那份高興，溢滿了每個人的臉上。

    上岸，我們參觀了僑屬的家，啊，我又想起了姑嫂塔的故事。如今，出海的哥哥每年都是一定要回來的。面前的這位僑屬，再不會像姑嫂那樣天天盼著了。她打開窗戶，就可以瞭望海的對岸。她和丈夫在海邊礁石上的彩色留影，鑲嵌在桌子的玻璃板底下。一旁擺著東山型石雕。