第1278章：名廚，我有其他職業規劃（45）

    不管藍召雨出於怎樣的目的，但他這幾句話卻是點出了實情，一家餐廳僅僅靠著經營環境優雅、食物精緻的fine dinning，也許可以變成國際知名的三星餐廳，也許名流政要都願意來光顧，也許預定要排個幾年，但那又怎樣？越是這樣的高端西餐，成本越是高昂，就如藍召雨所說，很難靠著精緻而又成本高昂的fine dinning賺取大量利潤。

    但是那又怎樣？辦法是人想的不是嗎？賠錢也好，盈利也罷，付清瑜餐廳的經營狀況也輪不到藍召雨來操心。

    “藍先生說得很有道理。”錢淺的笑容客氣又疏遠：“但是這些經營上的事，跟我這個副廚其實沒什麼關係。”

    “當然。”藍召雨衝錢淺笑著點點頭：“只是說說我的想法而已。我們店也是走高端餐飲路線，面臨的壓力都一樣，高端中餐比西餐稍微好一點，生存壓力稍小一些。因此我才向付先生提出了合作建議，大家都是同行，共同發展的雙贏合作我認為沒有壞處。”

    “藍先生的意思我瞭解了。”錢淺衝藍召雨點點頭，身上拽了一把一旁沉默的夏葉涼：“您現在這麼忙，如果沒有其他事，我就不打擾了。好久沒跟小涼見面，挺想她的，想跟她多聊一會兒。”

    夏葉涼立刻心領神會地丟下了手裡的筷子，一邊解圍裙一邊說道：“那召雨，我先跟香香出去喝杯茶，好久沒見了，好多話想說，晚市之前回來。”

    大約是指望著夏葉涼能幫著勸勸錢淺，藍召雨並沒有阻止夏葉涼和錢淺一起出去，反而還有幾分鼓勵的味道。

    只是直性子、心思又通透的夏葉涼註定不可能被藍召雨利用。兩人坐在附近的咖啡店，還沒等錢淺開口問什麼，夏葉涼就直接開門見山的說了自己的想法：“如果你想問我的意見的話，道理上，我覺得召雨說得有理，高端店有高端店的難處，抱團生存是容易點。但是我只是個廚師，經營上的事並不懂，也只是聽著覺得召雨的合作建議有道理而已，實際怎樣我其實並不清楚。況且合作這事兒，還要看你家付先生的意願，誰都不能幫他做決定。付先生拒絕了和召雨合作，必定是有他的想法。”