醉朱顏 作品
第320章 教人做菜
秦安站起身來,伸了伸懶腰,準備大展身手。
“現在就能去!”
秦安頓了頓說道:“不過嘛,授人以魚不如授人以漁!”
“那是,那是,雖說咱家廚子做飯不怎麼樣,但心靈手巧,只要看一遍就能學會!”
童達笑呵呵的說道。
他自然知道秦安是大人物,時間寶貴,不可能每天來他這小小的酒樓燒菜。
“廚子可不行。”
秦安搖搖頭道。
“為何?”
童達不解的問道,難道燒菜不是廚子的本職工作嗎?
“你敢保證廚子能永遠和咱們同一條心?”
秦安提醒道。
童達這才明白怎麼回事,秦安是怕廚子掌握了燒菜的秘訣後被人收買,到時候他們的菜就失去了核心競爭力。
由此可見,秦安對自己的菜非常自信,而且很可能是他為吃過的名菜。
“童老闆可會燒菜?”秦安反問道。
童達點點頭:“那是自然,童某最開始開小飯館的時候就是自己燒菜,後來生意做大了就請了兩個廚子,只可惜,還不如以前掙錢多。”
“會燒菜就行,一學就會,童老闆跟我來吧!”
秦安淡淡道。
“我也去!”
上官雪“蹭”的一下子站起來。
“你怎麼什麼都想學?”
秦安有些無語,好端端一個公主,衣來伸手飯來張口不舒服嗎?非得學這麼多東西。
上官雪噘著嘴,跟在秦安身後。
不一會,幾人來到廚房,童達把裡面所有的廚子、幫廚全都清走。
秦安把食材全都拿出來,甩給童達一塊五花肉,吩咐道:“把這些五花肉切成滾刀塊!”
“好嘞!”
童達點點頭麻利幹活。
別看他廚藝不咋地,但刀工令人驚歎,秦安自愧不如。
說到底,秦安並非專業廚師,不過是掌握了更多新鮮的做法,而童達專門學過做菜,刀工又是基本功,自然不會太差。
不一會的功夫,童達已經切了一大盆五花肉。
“你來燒火!”
秦安指著上官雪吩咐道。
上官雪噘著嘴,很不情願的蹲下身子,要學習別人的本事,自然要放低姿態。