豆沙團團 作品

第326章 越過越紅火了

    都來看熱鬧,或幫忙。

    直到幫忙把所有的糧食都放入囤糧的大倉庫之後,才羨慕嫉妒恨的離開了。

    這麼結實這麼牢固的大糧倉,誰家不羨慕啊!

    雖然是糧食秋收季節,有田地的人家基本上家裡都收了糧食,家裡都有糧食,可是這麼多誰有?這麼好的糧倉誰有?!

    老許家有個金閨女,著實日子是要越過越紅火了。

    會做枇杷膏,會釀枇杷酒,現在會釀糧食酒,還特意出了一趟遠門,去考察了市場情況,這麼厲害的閨女,都羨慕嫉妒得不得了。

    許有德不知道從哪裡找來了一塊鞭炮的,在酒坊的大門口點燃了。

    算是慶祝許嬌嬌的酒坊正式開張了。

    許張氏還站在酒坊的門口,說了幾句客套話,讓鄉村鄰居們多多關照。

    一是要是忙不過來請工的話,請鄉坊鄰居們過來幫幫忙。

    二是以後家裡要是打酒,就直接過來酒坊裡打,保證給成本價啥啥的。

    眾人都應下了。

    這都是好事情。

    里正大人也過來了,也說了幾句場面話,希望許嬌嬌的酒坊蒸蒸日上,釀出好酒來。

    許嬌嬌也感謝了一番,就回身去忙活了。

    釀酒可是體力活兒,第一波,她要親自動手,先釀出幾十斤來,反覆試驗嘗試,掌握酒的度數,與口味。

    之後,才能大規模的批量生產。

    頭幾天,都是家裡人在旁邊看著,許老二,許老四,二郎,三郎,四郎,許有德,還有廖青等人都在旁邊旁觀。

    看許嬌嬌如何操作,許嬌嬌一切都是親自動手,不讓他們插手幫忙。

    當然生火燒鍋爐什麼的,還是她吩咐他們用什麼火候,廖青他們就在旁邊負責燒鍋爐等粗活雜活。

    試了幾天,許嬌嬌終於釀成了新酒。

    新酒刺鼻,談不上什麼好口感,要等存貯一段時間之後,再進行勾兌,才能使用。

    都分別用罈子裝了,發酵。

    她還拿紙記載了時間,方法等等。

    等酒發酵的空檔,許嬌嬌制定了酒坊的規定,安全生產的知識,注意方面,以及清潔衛生等等,酒的存儲,存放方法,搞了好幾條,讓廖青給她編了一個小冊子。