豆沙團團 作品
第43章 地窖
看不出,平時沉默寡言的許有德,以前還是個手藝人。
不過,在這種窮鄉僻攘的地方,能把大兒子送出去唸書當秀才,當城裡人,當家家主應該也有過人之處的。
要不然,許家的日子能在許家村算是較好的,有飽飯吃的人家?
“那就太好了,那我可以多熬一些枇杷膏,賣不掉也不怕壞了。”
許張氏也是務實派的人物,“儘管熬,我現在就把你爹和你二哥他們從田裡叫回來,挖地窖。”
……
到了傍晚的時候,許嬌嬌又熬了一鍋的枇杷膏。
許老四他們又挑回來兩滿筐子的枇杷果子,元氏做了晚飯,羅氏三丫她們還在剝果肉。
吃過枇杷膏的羅氏對枇杷果子是一點看不上眼了,沒有許張氏的監督,讓她偷吃,她都不吃了。
眼睛就直往廚房裡瞟,抽空就過去看看鍋裡的枇杷汁熬得怎麼樣了。
許有德早年就有挖地窖的想法,以前許張氏不讓挖,現在許張氏讓她挖,人都是有脾氣的,說讓挖他就挖啊!
再說了,田裡的活計還要幹呢,就不太樂意。
結果,許張氏舀了一勺子枇杷膏給許有德吃了。
許有德是多年老煙槍了,肺部一直有問題,經常咳嗽,這一舀子枇杷膏下去,只覺得肺部一清涼,不一樣的輕鬆舒適感。
然後,二話不說,就帶老二去挖地窖了。
……
許嬌嬌只熬了兩鍋的枇杷膏,一是熬多了,怕賣不掉,畢竟定價很高。
二是買來的糖都用得差不多了。
之後的那些,她就都做了枇杷露。
枇杷露簡單一點,不用熬那麼久,那麼濃郁,就把白色的懸浮雜質都去淨了就行了,處於清亮的清湯狀態就關火不熬了。
然後,裝桶,置入冰涼的水井當中。
一家人都跟著忙活到很晚。
平時不吃晚飯,大的小的,天一黑就上炕休息了,今天吃了晚飯,剝果肉的剝果肉,挖地窖的挖地窖,熬枇杷露的熬枇杷露,整個老許家都是挑燈夜戰,熱火朝天。
不過,在這種窮鄉僻攘的地方,能把大兒子送出去唸書當秀才,當城裡人,當家家主應該也有過人之處的。
要不然,許家的日子能在許家村算是較好的,有飽飯吃的人家?
“那就太好了,那我可以多熬一些枇杷膏,賣不掉也不怕壞了。”
許張氏也是務實派的人物,“儘管熬,我現在就把你爹和你二哥他們從田裡叫回來,挖地窖。”
……
到了傍晚的時候,許嬌嬌又熬了一鍋的枇杷膏。
許老四他們又挑回來兩滿筐子的枇杷果子,元氏做了晚飯,羅氏三丫她們還在剝果肉。
吃過枇杷膏的羅氏對枇杷果子是一點看不上眼了,沒有許張氏的監督,讓她偷吃,她都不吃了。
眼睛就直往廚房裡瞟,抽空就過去看看鍋裡的枇杷汁熬得怎麼樣了。
許有德早年就有挖地窖的想法,以前許張氏不讓挖,現在許張氏讓她挖,人都是有脾氣的,說讓挖他就挖啊!
再說了,田裡的活計還要幹呢,就不太樂意。
結果,許張氏舀了一勺子枇杷膏給許有德吃了。
許有德是多年老煙槍了,肺部一直有問題,經常咳嗽,這一舀子枇杷膏下去,只覺得肺部一清涼,不一樣的輕鬆舒適感。
然後,二話不說,就帶老二去挖地窖了。
……
許嬌嬌只熬了兩鍋的枇杷膏,一是熬多了,怕賣不掉,畢竟定價很高。
二是買來的糖都用得差不多了。
之後的那些,她就都做了枇杷露。
枇杷露簡單一點,不用熬那麼久,那麼濃郁,就把白色的懸浮雜質都去淨了就行了,處於清亮的清湯狀態就關火不熬了。
然後,裝桶,置入冰涼的水井當中。
一家人都跟著忙活到很晚。
平時不吃晚飯,大的小的,天一黑就上炕休息了,今天吃了晚飯,剝果肉的剝果肉,挖地窖的挖地窖,熬枇杷露的熬枇杷露,整個老許家都是挑燈夜戰,熱火朝天。