權野 作品
第227章 冷麵
馬騰他也就回到了廚房,開始了製作。
調好了醬汁,將過了冷水的面放進碗裡面,緊接著倒上醬汁,放上西紅柿和蔬菜,最後切上了八片厚厚的牛肉,緊接著就是倒進去了細碎的冰沙。
冰山在面上堆成了小山,肉片鋪在山上,醬汁也淋在了冰沙上面。
馬騰將這一碗冷麵端出來的時候,頓時讓男人他眼前一亮。
胖男人驚訝地說道:“你這可以啊,沒想到生意不怎麼樣,做的東西倒是挺好看的。”
“一般,你嚐嚐吧。”馬騰擦了擦手,微笑著說道。
男人微微點頭。
卻是得嚐嚐,特備是看這份量,絕對是老闆故意照顧他的。
他深吸了一口氣,將冰沙攪動起來。
面上面的冰沙瞬間坍塌,融入在下面的水中,與水交融,做到了你中有我,我中有你。
肉片這麼攪動都沒有散開,男人這才注意到這肉片居然這麼厚。
下面的醬汁被攪和勻了,整個麵湯都變成了紅色。
男人一口將八片牛肉都塞進了嘴裡,用力咀嚼著。
這牛肉的味道讓他眼前一亮,他萬萬沒想到這牛肉的味道都這麼獨特。
往常的冷麵裡面,幾乎沒有牛肉,有牛肉也只是薄薄的一片醬牛肉。
這麼薄,放在酸甜的麵湯裡面,基本上也就沒有啥味道了。
但是馬騰這牛肉不同,口感十分的豐富,味道好像是剛從烤箱裡面拿出來的那種牛肉,新鮮到恰到好處。
他捲起了一口面,面上還裹挾著冰碴,他顧不上這些,一口吞了下去,瞬間瞪大了眼睛。
這味道。
酸是恰到好處的酸,甜是恰到好處的甜,那醬汁拌勻了之後,那獨特的甜辣瞬間在口腔之中散開。
他根本就沒有想到會有這樣的口感。
他的眼神滿是驚訝,激動的心情溢於言表。
“老闆,以後我每天都來你這裡吃!”
這家店這麼好吃,居然客人這麼少,簡直不可理喻!
他完全沒想到馬騰的冷麵居然這麼好吃,之前自己吃到的簡直就是垃圾。
調好了醬汁,將過了冷水的面放進碗裡面,緊接著倒上醬汁,放上西紅柿和蔬菜,最後切上了八片厚厚的牛肉,緊接著就是倒進去了細碎的冰沙。
冰山在面上堆成了小山,肉片鋪在山上,醬汁也淋在了冰沙上面。
馬騰將這一碗冷麵端出來的時候,頓時讓男人他眼前一亮。
胖男人驚訝地說道:“你這可以啊,沒想到生意不怎麼樣,做的東西倒是挺好看的。”
“一般,你嚐嚐吧。”馬騰擦了擦手,微笑著說道。
男人微微點頭。
卻是得嚐嚐,特備是看這份量,絕對是老闆故意照顧他的。
他深吸了一口氣,將冰沙攪動起來。
面上面的冰沙瞬間坍塌,融入在下面的水中,與水交融,做到了你中有我,我中有你。
肉片這麼攪動都沒有散開,男人這才注意到這肉片居然這麼厚。
下面的醬汁被攪和勻了,整個麵湯都變成了紅色。
男人一口將八片牛肉都塞進了嘴裡,用力咀嚼著。
這牛肉的味道讓他眼前一亮,他萬萬沒想到這牛肉的味道都這麼獨特。
往常的冷麵裡面,幾乎沒有牛肉,有牛肉也只是薄薄的一片醬牛肉。
這麼薄,放在酸甜的麵湯裡面,基本上也就沒有啥味道了。
但是馬騰這牛肉不同,口感十分的豐富,味道好像是剛從烤箱裡面拿出來的那種牛肉,新鮮到恰到好處。
他捲起了一口面,面上還裹挾著冰碴,他顧不上這些,一口吞了下去,瞬間瞪大了眼睛。
這味道。
酸是恰到好處的酸,甜是恰到好處的甜,那醬汁拌勻了之後,那獨特的甜辣瞬間在口腔之中散開。
他根本就沒有想到會有這樣的口感。
他的眼神滿是驚訝,激動的心情溢於言表。
“老闆,以後我每天都來你這裡吃!”
這家店這麼好吃,居然客人這麼少,簡直不可理喻!
他完全沒想到馬騰的冷麵居然這麼好吃,之前自己吃到的簡直就是垃圾。