慕容雲川 作品
第312章 難題
今年鬥廚的最後一場比試在宣威府舉行，南方各省優勝廚尊半個月之前就齊聚宣威府，為爭奪廚神名號做最後一搏。
能獲得廚尊優勝之人，絕非泛泛之輩，蒲文榮早就提醒過采薇，有些人甚至參加了幾屆鬥廚，論資歷跟水平都不能小覷。
省府酒樓開業不久，需要有人經營，采薇讓小妹跟妹夫打理生意，自己帶著小土豆跟梓莘，由山羊鬍跟武館幾位兄弟保護她去到宣威府參加鬥廚。
評判們也是周圍幾省的頂尖大廚，廚神鬥廚時屈居次席，與廚聖僅有一步之遙，他們的能力做評判綽綽有餘。可惜的是嵊陽府沒有一位評判，原本被寄予厚望的蒲文榮，早就“銷聲匿跡”了！
這種鬥廚跟以往完全不一樣，不是廚者們自己想做什麼菜都可以，而是一種超高難度的比拼。
評判們會親自準備好食材，然後做第一步，接下來就由廚者們繼續完成後續菜式，若是能夠做出評判所想，並且能完美呈現，那麼就可以獲得廚神稱號。
為了公平，評判們早就把自己理想中的菜式用文字詳細描述出來，到等廚者做菜完畢後，這就是他們點評的依據，可以規避某種默契，菜式是進場時才由專人告知於諸位評判。
“這就是我們之前玩過的對菜吧！”
聽完監督官的解釋，小土豆插了一句嘴，采薇他們很久之前就玩過這種方式，這可是采薇自己想出來的主意，聶錦程也好，蒲文榮也罷，誰都沒有跟她提起鬥廚會有這種方式，今天居然鬼使神差遇上了。
“師父，你真是太有先見之明瞭！”
小土豆興奮不已，采薇已然心中有底，除了那些參加過幾屆鬥廚的老者外，這些第一次獲得廚尊優勝者全都處於劣勢。
“請各位參賽選手做好準備！”
在監督官的示意下，評判們先進後廚，然後各位廚者通過抽籤來決定自己接手哪位評判的菜式。
好像在鬥廚中，采薇從來都沒有佔到便宜，每次都會碰上硬茬子，這次似乎也沒好到哪裡去，抽籤又遇到棘手問題。
“師父，我聽父親說起過穆老，他做菜不拘一格，從來不按套路出牌，是延州府有名的老頑固呢！”
采薇看了小土豆一眼，沒有多說話，內心一直很平靜。因為她很清楚，越到最後越有難度，若是這點難關都過不了，就別想著成為廚聖了。
“沒關係！船到橋頭自然直嘛！”
不知道小土豆是無心還是有意，說了一句要是聶大哥在就好了，一席話讓采薇瞬間又壓抑了一陣。
評判席一陣急促的鼓聲想起，是廚者們進入後廚大顯身手的時候了，采薇在專人引導下，來到穆老的後廚營帳，繼續完成他留下的“難題”。
穆老的題目也很刁鑽，他準備的食材都比較冷門，一般人估計都叫不出食材的名字，更別說做出來。
老人家刀功真挑不出毛病，切好的食材整齊劃一，還有一小部分肉類已經醃製完成，就這是穆老前期的“傑作”。
能獲得廚尊優勝之人，絕非泛泛之輩，蒲文榮早就提醒過采薇，有些人甚至參加了幾屆鬥廚，論資歷跟水平都不能小覷。
省府酒樓開業不久，需要有人經營，采薇讓小妹跟妹夫打理生意，自己帶著小土豆跟梓莘，由山羊鬍跟武館幾位兄弟保護她去到宣威府參加鬥廚。
評判們也是周圍幾省的頂尖大廚，廚神鬥廚時屈居次席，與廚聖僅有一步之遙，他們的能力做評判綽綽有餘。可惜的是嵊陽府沒有一位評判，原本被寄予厚望的蒲文榮，早就“銷聲匿跡”了！
這種鬥廚跟以往完全不一樣，不是廚者們自己想做什麼菜都可以，而是一種超高難度的比拼。
評判們會親自準備好食材，然後做第一步，接下來就由廚者們繼續完成後續菜式，若是能夠做出評判所想，並且能完美呈現，那麼就可以獲得廚神稱號。
為了公平，評判們早就把自己理想中的菜式用文字詳細描述出來，到等廚者做菜完畢後，這就是他們點評的依據，可以規避某種默契，菜式是進場時才由專人告知於諸位評判。
“這就是我們之前玩過的對菜吧！”
聽完監督官的解釋，小土豆插了一句嘴，采薇他們很久之前就玩過這種方式，這可是采薇自己想出來的主意，聶錦程也好，蒲文榮也罷，誰都沒有跟她提起鬥廚會有這種方式，今天居然鬼使神差遇上了。
“師父，你真是太有先見之明瞭！”
小土豆興奮不已，采薇已然心中有底，除了那些參加過幾屆鬥廚的老者外，這些第一次獲得廚尊優勝者全都處於劣勢。
“請各位參賽選手做好準備！”
在監督官的示意下，評判們先進後廚，然後各位廚者通過抽籤來決定自己接手哪位評判的菜式。
好像在鬥廚中，采薇從來都沒有佔到便宜，每次都會碰上硬茬子，這次似乎也沒好到哪裡去，抽籤又遇到棘手問題。
“師父，我聽父親說起過穆老，他做菜不拘一格，從來不按套路出牌，是延州府有名的老頑固呢！”
采薇看了小土豆一眼，沒有多說話，內心一直很平靜。因為她很清楚，越到最後越有難度，若是這點難關都過不了，就別想著成為廚聖了。
“沒關係！船到橋頭自然直嘛！”
不知道小土豆是無心還是有意，說了一句要是聶大哥在就好了，一席話讓采薇瞬間又壓抑了一陣。
評判席一陣急促的鼓聲想起，是廚者們進入後廚大顯身手的時候了，采薇在專人引導下，來到穆老的後廚營帳，繼續完成他留下的“難題”。
穆老的題目也很刁鑽，他準備的食材都比較冷門，一般人估計都叫不出食材的名字，更別說做出來。
老人家刀功真挑不出毛病，切好的食材整齊劃一，還有一小部分肉類已經醃製完成，就這是穆老前期的“傑作”。