慕容雲川 作品
第279章 廚尊鬥廚(續?八)
“什麼?應采薇也會【花間晚照】?難道是那個小土豆?”
柯藍清知道小土豆是蒲文榮的兒子,知道【花間晚照】也不稀奇,不過既然她的菜式拿到優勝,那麼采薇家做了什麼菜式對她來說不重要。
評判們在一邊很是高興,終於有人把十二式給完完全全給做出來,看來一切都是天意。不僅做出來,連味道都在他們意料之外。
蒲文榮之前所做還是參照生硬古法,可評判們在試吃時發現,這道十二式用了多種刀法,以刀法配合不同的烹飪方式,以食材本身的特點選取合理處理方式,然後精心組合起來,在味道上可謂是淋漓盡致。
“好吃,有意思!”
夜鳶花跟紫檀花香很淡,何況這雕刻的花類是沒有味道,但廚者竟然用了入味的方式,把這種香味在花類上體現,更生動詮釋了一種意境美。
“這道【花間晚照】是當之無愧的第一名,監督官,宣佈吧!”
在宣佈誰獲得優勝之前,夥計過來請兩位廚尊到場,采薇還不知道發生了什麼事,柯藍清的臉色也有些怪怪的。知道她的菜式拿到優勝,柯藍清還擺著一張臭臉,這就有點讓人難以理解了。
“獲得本屆廚尊鬥廚優勝的是,弄月亭,柯藍清!”
監督官說出柯藍清這個名字,廚尊們都為她鼓掌,那道花間十二式確實太神了,拿優勝是實至名歸。
“什麼鬼?”
採蘭爆了粗口,采薇一瞬間像是被閃電擊中,靈魂差點出竅,優勝不是她,而是柯掌櫃,她滿懷信心做出來的第十二式,還是比不過柯掌櫃的菜式。
拿不到優勝,救夫君家人的希望就此破滅,此刻她有點後悔自己沒有做主流菜式,因為她推崇創意菜式,如今把夫君一家的命運都搭進去,得不償失啊!
“柯掌櫃,說兩句吧!”
主評判要柯藍清說說她是怎麼想到把菜式做成這個樣子,好好跟大家介紹一下。柯藍清一反常態,似乎邁不開步子,臉色看起來不太好,不知道是不是這個好消息令她過於震驚。
走了兩步,她一個踉蹌,差點摔倒,兩位學徒摻著她走到臺上,這個細節大家都沒有在意,只認為她一時間情緒沒有調整過來。
柯藍清站在那裡,並沒有說話,用目光掃了掃,偶然跟甦醒眼神對峙,看到甦醒不懷好意的眼神,她迅速脫離。
“我……我……我想說,其實……”
柯藍清支支吾吾,就是不知道該怎麼說。
柯藍清知道小土豆是蒲文榮的兒子,知道【花間晚照】也不稀奇,不過既然她的菜式拿到優勝,那麼采薇家做了什麼菜式對她來說不重要。
評判們在一邊很是高興,終於有人把十二式給完完全全給做出來,看來一切都是天意。不僅做出來,連味道都在他們意料之外。
蒲文榮之前所做還是參照生硬古法,可評判們在試吃時發現,這道十二式用了多種刀法,以刀法配合不同的烹飪方式,以食材本身的特點選取合理處理方式,然後精心組合起來,在味道上可謂是淋漓盡致。
“好吃,有意思!”
夜鳶花跟紫檀花香很淡,何況這雕刻的花類是沒有味道,但廚者竟然用了入味的方式,把這種香味在花類上體現,更生動詮釋了一種意境美。
“這道【花間晚照】是當之無愧的第一名,監督官,宣佈吧!”
在宣佈誰獲得優勝之前,夥計過來請兩位廚尊到場,采薇還不知道發生了什麼事,柯藍清的臉色也有些怪怪的。知道她的菜式拿到優勝,柯藍清還擺著一張臭臉,這就有點讓人難以理解了。
“獲得本屆廚尊鬥廚優勝的是,弄月亭,柯藍清!”
監督官說出柯藍清這個名字,廚尊們都為她鼓掌,那道花間十二式確實太神了,拿優勝是實至名歸。
“什麼鬼?”
採蘭爆了粗口,采薇一瞬間像是被閃電擊中,靈魂差點出竅,優勝不是她,而是柯掌櫃,她滿懷信心做出來的第十二式,還是比不過柯掌櫃的菜式。
拿不到優勝,救夫君家人的希望就此破滅,此刻她有點後悔自己沒有做主流菜式,因為她推崇創意菜式,如今把夫君一家的命運都搭進去,得不償失啊!
“柯掌櫃,說兩句吧!”
主評判要柯藍清說說她是怎麼想到把菜式做成這個樣子,好好跟大家介紹一下。柯藍清一反常態,似乎邁不開步子,臉色看起來不太好,不知道是不是這個好消息令她過於震驚。
走了兩步,她一個踉蹌,差點摔倒,兩位學徒摻著她走到臺上,這個細節大家都沒有在意,只認為她一時間情緒沒有調整過來。
柯藍清站在那裡,並沒有說話,用目光掃了掃,偶然跟甦醒眼神對峙,看到甦醒不懷好意的眼神,她迅速脫離。
“我……我……我想說,其實……”
柯藍清支支吾吾,就是不知道該怎麼說。