慕容雲川 作品

第246章 廚藝登頂的第一塊跳板

    看著兩位廚尊離開,采薇剛才還鎮定的心突然狂跳不止,幾乎讓她窒息,這次拼廚雖然讓她想辦法“矇混”過去,實際上她也不好斷定賈坤跟白泉是不是真的已經從心裡頓悟。

    “放心吧,師父!你今天的表現真是絕了。”

    聶錦程很開心,娘子用這種辦法替自己解圍,還自創一種加強提高做菜技藝的方式,不得不讓人佩服。

    “不知道他們會不會有意見呢。”

    在采薇看來,她這種做法多少有點含沙射影的意思,用這種手法貌似對兩位前輩有點不尊重,極有可能會引發他們心中不滿。

    “放心,我估計他們還會把你當祖宗一樣供著呢!”

    聶錦程這句回答也得到小土豆跟龐師傅的肯定,那兩位廚尊的表情的確有這種意思,畢竟讓他們見識了一種全新的拼廚方式。

    “東家,我其實也看出來了,你是想通過對菜告訴他們一個道理,雖然我不太明白這其中內因,但看得出來,你的一番苦心,他們還是領悟到了。”

    采薇扭頭看了一眼小土豆,他沒說話,只是點點頭,對龐師傅跟聶大哥的話表示贊同。

    最後白泉說的那些話的確發自內心,期間聶錦程一直在觀察他的表情,從他們做廚過程中的某些心裡狀態,就能確定他們不會覺得自己被無視。

    雖然白泉跟賈坤沒有明確說出來,只是比較隱晦的說了幾句看似很平淡的話語,但內心實實在在受到了觸動,他們從來沒有遇到這種暖心的提醒與善意的仗義執言,這是毋庸置疑的。

    “那就好。”

    采薇作為當事人,沒有體會到別人的心意很正常。

    聶錦程走到那幾道菜面前,看到這些菜式,三位廚尊竟然不能合力完成一道菜式,這說明什麼。

    “我自己挖的坑,我自己差點栽在自己手裡,本來我以為很簡單,那樣就保住了兩位廚尊的顏面,可現在呢!”

    采薇苦笑一聲,就算她現在貴為廚尊,手裡掌握著好多菜式,可一旦進入別人的節奏,還是跟普通人無異,這就說明,她的基本功力跟大廚比起來還是有很大差距。

    毫不誇張的說,估計廚神級別也不一定敢拍著胸脯說可以隨心所欲,必須是那種對菜式有特殊理解力之人才能做到得心應手,比如聶錦程這種。

    “你有什麼看法嗎?”

    采薇想聽聽夫君怎麼處理這三道菜式,她的菜式【扇貝釀肉米團時蔬】,本意是釀肉跟米團混搭時蔬,因為作為扇貝這種食材來講,混搭的內味才能合理規避那種淡淡的河鮮腥,可賈坤處理釀肉時並沒有考慮到這一層,只是按照自己的理解去處理釀肉,結果輪到白泉處理米團時就無從下手。