第124章 餅鋪（三）

    在岳母手把手指導下，甦醒艱難完成一個親手做的雞蛋灌餅。那個餅當然不敢拿出去給客人吃，只能自己享用。

    雖然很難吃，但是隻能硬著頭皮把這個餅吃下去。

    應母上手做餅得心應手，甦醒在一邊配合，沒多久就做好了客人們點的餅，看到大家狼吞虎嚥的樣子，別提有多開心。

    忙活了一上午，雖然餅錢才賣5兩銀子，已經超出大家預期，只要餅鋪開起來，那才是大頭。

    大家坐在一起吃飯時，應母又加做了幾個餅，在座各位人人有份。

    “我看我們現在就把烤架跟爐灶搬過去，只要食材到位，餅鋪就可以開張了！”

    吃完飯，聶錦程提議他們現在就著手佈置，應母跟采薇採蘭帶著吳良杺去訂食材，他跟甦醒還有向三哥負責搬運，三嫂留下來照看店鋪。

    除了爐灶跟烤架，其實也沒有其它東西，很簡單就搞定，佐料那些都是現成了，只要買齊了食材，在擬定好菜譜就萬事大吉。

    現在不僅是菜品跟酒加入外送的檔口，這餅也可以加入，只要客人願意，自然可以為他們一併送去。

    不遠處就是一家木雕店鋪，聶錦程親自題字，讓老闆加急雕刻一塊應家餅鋪的牌子。

    “餅鋪是隻賣油炸烘烤的餅，是不是蒸煮的甜餅也一起放在這裡賣啊！”

    甦醒的建議是對於那些沒有進店的客人，他們買餅可以多一個選擇，這樣對他們來說並不是壞事，畢竟不是每個人都愛吃油炸類或者是甜食類。

    “不錯嘛！都會學著分析問題了！這些日子跟在我身邊沒有白費功夫嘛！”

    聶錦程打趣般看著甦醒，他現在也在成長，把他先前那套行事作風都學了去，做生意也會考慮到是否處置得當，考慮是否能完美實施。

    蒸煮的餅類也需要準備，不知道岳母會不會做一些有難度的餅，或者只需要做一些簡單就夠了，太多了也不是好事。

    緊接著，他又回去把那套多餘的蒸籠搬過來，用它來做甜食餅類。

    一切都歸置完成，他們又去到集市，跟采薇他們匯合，跟他們一起挑選食材，主食例如麵粉容易保存之類先扛回來，至於菜品就託攤鋪明天一早送過來。

    為了餅鋪能順利開張，聶錦程跟甦醒也是大費周章，天不亮就起床，把木雕老闆加急做出來的牌匾給掛上去，把需要的一切工具都擺放好，食材那些都錯落有致放整齊，鋪子內外都打掃一遍。

    天邊還有幾顆星星在閃著光，天空也開始有點亮起來，兩人幹完活，斜坐在石臺階上大口喘氣，汗水溼透後背，兩人相視一笑，露出欣慰的笑容。