慕容雲川 作品
第98章 藥膳（二）
吳良杺跟甦醒又要騎馬出去踏街，快中午了，他們準備外出蒐集訂單。
采薇手裡拿著聶錦程羅列的藥膳譜琢磨著，腦海裡也在回想著『食記』對這些食物效果的描述。
『食記』的內容，她早就看完，已經深深刻在腦子裡。除了第一冊的食物她能完美呈現，第二冊的菜式有點難度，不太好做，第三冊的菜式她根本無法下手。
第三冊最後幾篇就是關於藥膳的記載，除了名稱、需要的食材跟功效之外，沒有任何具體制作的步驟。
冬瓜山藥湯能靜心順氣，枸杞紅棗豬蹄湯能美容養顏，適合女性食用！
“枸杞紅棗豬蹄湯！”
采薇脫口而出，把站在一邊的三個嚇了一跳。
這種湯是女性的福音，誰都願意美美的，把容顏養護起來是每個女人的心願，若是這種湯能在女性當中傳開，絕對成為爆款。
枸杞、紅棗、豬蹄、采薇馬上翻出這幾種食材，準備熬製一鍋湯，若有女性食客，就把這種湯推薦給她們。
食材都準備好之後，先把枸杞紅棗跟豬蹄放入鍋中燉，還加入一點海帶。同時間又開始炒香料，她按照自己的設想來熬製這鍋湯，完全打破一般煮湯的方法，融合自己一些想法，立志要做出一鍋與眾不同的鮮湯。
跟之前那兩鍋湯不同，枸杞紅棗豬蹄湯有一股淡淡的香味，這應該是香料帶出來的味道。
如果這些香料加在當歸熟地老鴨湯跟枸杞海參鴿蛋湯裡，會不會也有這種味道呢？可不可以加香料呢，當歸熟地會不會跟香料起反應呢！海參會不會破壞香料本身的味道呢！
這些問題只能在以後得到驗證，反正這一鍋湯是成了。
說來也巧了，今天中午第一位踏進應家小館的客人是三位年輕女子，她們都是縣城來的，素聞應家小館的菜式出眾，今日有幸來品嚐一番。
她們翻看菜單，老半天都沒有決定要吃什麼菜。
“這些食材看著也挺普通啊！哪有嬌絨妹子說的那麼好！”
三位還是嬌絨的好姐妹啊！採蘭過來跟她們介紹這裡有哪些招牌菜，若是她們想吃湘菜都沒問題。
“我再看看吧！”
其中一名女子翻看著菜單，偶然看到最後一頁藥膳的目錄。第一眼就瞧見美容養顏幾個字。
但凡是個女人，除了對胭脂水粉感興趣之外，就是美容了，既然這個枸杞紅棗豬蹄湯有這種功效，那就索性試試。
“這個什麼豬蹄湯，真的可以美容養顏呀？”
“當然可以，這是小店新開發的菜式，藥膳，要不要嚐嚐。”
“好！那就給我們一人先來一份，若是有效，下次也讓嬌絨妹妹來試試。”
采薇手裡拿著聶錦程羅列的藥膳譜琢磨著，腦海裡也在回想著『食記』對這些食物效果的描述。
『食記』的內容，她早就看完，已經深深刻在腦子裡。除了第一冊的食物她能完美呈現，第二冊的菜式有點難度，不太好做，第三冊的菜式她根本無法下手。
第三冊最後幾篇就是關於藥膳的記載，除了名稱、需要的食材跟功效之外，沒有任何具體制作的步驟。
冬瓜山藥湯能靜心順氣，枸杞紅棗豬蹄湯能美容養顏，適合女性食用！
“枸杞紅棗豬蹄湯！”
采薇脫口而出，把站在一邊的三個嚇了一跳。
這種湯是女性的福音，誰都願意美美的，把容顏養護起來是每個女人的心願，若是這種湯能在女性當中傳開，絕對成為爆款。
枸杞、紅棗、豬蹄、采薇馬上翻出這幾種食材，準備熬製一鍋湯，若有女性食客，就把這種湯推薦給她們。
食材都準備好之後，先把枸杞紅棗跟豬蹄放入鍋中燉，還加入一點海帶。同時間又開始炒香料，她按照自己的設想來熬製這鍋湯，完全打破一般煮湯的方法，融合自己一些想法，立志要做出一鍋與眾不同的鮮湯。
跟之前那兩鍋湯不同，枸杞紅棗豬蹄湯有一股淡淡的香味，這應該是香料帶出來的味道。
如果這些香料加在當歸熟地老鴨湯跟枸杞海參鴿蛋湯裡，會不會也有這種味道呢？可不可以加香料呢，當歸熟地會不會跟香料起反應呢！海參會不會破壞香料本身的味道呢！
這些問題只能在以後得到驗證，反正這一鍋湯是成了。
說來也巧了，今天中午第一位踏進應家小館的客人是三位年輕女子，她們都是縣城來的，素聞應家小館的菜式出眾，今日有幸來品嚐一番。
她們翻看菜單，老半天都沒有決定要吃什麼菜。
“這些食材看著也挺普通啊！哪有嬌絨妹子說的那麼好！”
三位還是嬌絨的好姐妹啊！採蘭過來跟她們介紹這裡有哪些招牌菜，若是她們想吃湘菜都沒問題。
“我再看看吧！”
其中一名女子翻看著菜單，偶然看到最後一頁藥膳的目錄。第一眼就瞧見美容養顏幾個字。
但凡是個女人，除了對胭脂水粉感興趣之外，就是美容了，既然這個枸杞紅棗豬蹄湯有這種功效，那就索性試試。
“這個什麼豬蹄湯，真的可以美容養顏呀？”
“當然可以，這是小店新開發的菜式，藥膳，要不要嚐嚐。”
“好！那就給我們一人先來一份，若是有效，下次也讓嬌絨妹妹來試試。”