慕容雲川 作品
第73章 廚賓鬥廚（二）
這道【清秋盛宴】是一道密菜，評判們也不知道采薇從何處習得，但是他們也不會多問，只對菜品做出評價。
食材搭配極好，用料考究，肉丁是特製的麋鹿肉，蔬菜類的汁味讓肉丁均勻融合，不僅看著賞心悅目，就連吃起來，也是芳香四溢，欲罷不能啊！
還有一點，對於食材的利用，儘可能把食材都利用上，不至於浪費，這也是一位廚師該有的意識。
【鶴立松澗】算是把刀功發揮到爐火純青地步，所選用料也是頗為講究，白鶴形體使用多種食材雕刻粘合而成，卻渾然天成，不至於只有一種食材單一的味道。
松樹群用韌草和碧絲做材料，樹幹選擇粗壯的蔬菜莖，的確有新意，旁邊的“石頭”是咕咾肉做成的外形，貼切有趣。
品評過後，評判跟兩位廚神開始試吃，外形好看不等於味道好，幾位評判一邊吃，一邊發表自己的意見。
“聶兄弟，你認為采薇會贏嗎？”
“單看外形，還很難說，畢竟那道菜也很完美，目前來看，也就半斤八兩。至於味道如何，我們也嘗不到。”
金大川，蕭江河跟董志遠在一邊豔羨，只有柯藍清心裡在流血，這丫頭實在是太厲害，或許是真有天賦，一般人就算獲得別人指點，一時半會兒也達不到，可是她卻能……
一個應采薇就罷了，突然又冒出來一個叫不上名號的小廚賓，一道廚神的上乘菜式【鶴立松澗】就讓人崩潰。
“我還有希望嗎？”
柯藍清在捫心自問。就算拔掉了應采薇這顆眼中釘，那傢伙呢！
這位廚賓來自福康縣，叫秦遠，之前從來沒有聽到過他的名聲，在之前的廚者鬥廚也沒有引起注意，福康縣上次獲得優勝的是付辰星，沒想到這位優勝者在晉級廚賓鬥廚的路上，被秦遠給掀翻。
評判們經過討論，選出最終晉級的七道道菜，七道菜還專門排了名次:
第七名:葫蘆鴨芋頭照燒、第六名:千禧鳳圖宴、第五名:海味盅、第四名:草菇煨花鵲、第三名:手撕烥鹽水鵝、第二名……
報幕者刻意停頓一下，望了臺下一眼，大家都很緊張，尤其是甦醒，感覺心都要跳出來。
“我覺得應小姐會贏吧，你看那道菜，確實有點單一啊！”
“沒錯，我也這麼認為。”
圍觀群眾還是力挺采薇，畢竟秦遠這個名字沒幾個人聽說過，怎麼可能會獲得第一名。
“聶兄弟，你說采薇會贏嗎？”
聶錦程沒有回答，其實他心中有了答案。
“第二名:清秋盛宴、第一名:鶴立松澗！”
聽到這個結果，大家都不淡定了，群眾都在抱怨，那道菜看上去也不像有多好，怎麼就能拿到第一名。
食材搭配極好，用料考究，肉丁是特製的麋鹿肉，蔬菜類的汁味讓肉丁均勻融合，不僅看著賞心悅目，就連吃起來，也是芳香四溢，欲罷不能啊！
還有一點，對於食材的利用，儘可能把食材都利用上，不至於浪費，這也是一位廚師該有的意識。
【鶴立松澗】算是把刀功發揮到爐火純青地步，所選用料也是頗為講究，白鶴形體使用多種食材雕刻粘合而成，卻渾然天成，不至於只有一種食材單一的味道。
松樹群用韌草和碧絲做材料，樹幹選擇粗壯的蔬菜莖，的確有新意，旁邊的“石頭”是咕咾肉做成的外形，貼切有趣。
品評過後，評判跟兩位廚神開始試吃，外形好看不等於味道好，幾位評判一邊吃，一邊發表自己的意見。
“聶兄弟，你認為采薇會贏嗎？”
“單看外形，還很難說，畢竟那道菜也很完美，目前來看，也就半斤八兩。至於味道如何，我們也嘗不到。”
金大川，蕭江河跟董志遠在一邊豔羨，只有柯藍清心裡在流血，這丫頭實在是太厲害，或許是真有天賦，一般人就算獲得別人指點，一時半會兒也達不到，可是她卻能……
一個應采薇就罷了，突然又冒出來一個叫不上名號的小廚賓，一道廚神的上乘菜式【鶴立松澗】就讓人崩潰。
“我還有希望嗎？”
柯藍清在捫心自問。就算拔掉了應采薇這顆眼中釘，那傢伙呢！
這位廚賓來自福康縣，叫秦遠，之前從來沒有聽到過他的名聲，在之前的廚者鬥廚也沒有引起注意，福康縣上次獲得優勝的是付辰星，沒想到這位優勝者在晉級廚賓鬥廚的路上，被秦遠給掀翻。
評判們經過討論，選出最終晉級的七道道菜，七道菜還專門排了名次:
第七名:葫蘆鴨芋頭照燒、第六名:千禧鳳圖宴、第五名:海味盅、第四名:草菇煨花鵲、第三名:手撕烥鹽水鵝、第二名……
報幕者刻意停頓一下，望了臺下一眼，大家都很緊張，尤其是甦醒，感覺心都要跳出來。
“我覺得應小姐會贏吧，你看那道菜，確實有點單一啊！”
“沒錯，我也這麼認為。”
圍觀群眾還是力挺采薇，畢竟秦遠這個名字沒幾個人聽說過，怎麼可能會獲得第一名。
“聶兄弟，你說采薇會贏嗎？”
聶錦程沒有回答，其實他心中有了答案。
“第二名:清秋盛宴、第一名:鶴立松澗！”
聽到這個結果，大家都不淡定了，群眾都在抱怨，那道菜看上去也不像有多好，怎麼就能拿到第一名。