慕容雲川 作品

第46章 脫胎換骨的富家公子

    好在應家小館也有一間閣樓可以休息,甦醒昨晚就在那裡湊合,今天一早就開門,按照平常把桌子都逐一擺好,小館外的走廊上也當上凳子,供排隊的食客就坐等待。

    “你們看,咱少館主啥時候成了苦力了?”

    之前跟甦醒一起來應家小館幫忙的幾位兄弟在去武館的路上遇見甦醒,不忘調侃幾句。

    “為了吃采薇姑娘做的菜,咱老大還真是拼啊!”

    “少館主,悠著點,別被喂成一個大胖子,那就不好看啦!”

    “臭小子,找揍呢!”

    甦醒假意訓斥幾人,在一片歡笑聲中目送他們離開。

    酒坊的建設工作已經完成,所有工具都安裝妥當,可以立即動手釀酒,他們要趕在端午節那天上架第一批酒。

    瓷器店的夥計將第一批燒製的酒罈酒壺送到酒坊,丁武跟幾位夥計輪流把或許搬進酒坊,今天是酒坊開業的第一天,第一步就是拜酒仙,酒仙祭拜完畢,就開始酒鋪的正式工作。

    “丁叔,釀酒你是內行,我也不太懂,這幾個罈子裡面是聶公子調製的核心材料,你只要按照要求添加材料即可。”

    甦醒把聶錦程交給他的幾個罈子跟一張紙條交到丁武手裡,只要按照紙條上的要求,就能做出他期望的成品。

    “說實話,我還是第一次知道以花做原料釀酒,那些名酒也沒有使用這等材料。”

    丁武也嘗過這種花瓣酒,的確很特殊,跟那些好酒比起來還要出類拔萃,畢竟老少皆宜,是難得的上乘佳作。

    甦醒也留在酒坊,能幫上一點忙就儘量自己去完成,這是應家酒鋪交給他的第一筆生意,他在聶錦程面前立過軍令狀,絕不會出一絲紕漏。

    有食客走進應家小館,不過今天是開酒宴,暫時不營業,採蘭善意拒絕食客,並把暫時歇業的木牌掛在門口。

    今天這幾道菜也十分特別,都是一些極具特色的菜品,還象徵著美好的寓意,比如:年年有魚、用甜瓜雕刻的貔貅,內中灌入肉鬆,菜沫,以文火清蒸的守財神、以水果和蔬菜為主做成的紅紅火火拼盤、砂鍋大亂燉表示盆滿缽滿、烤全雞寓意一飛沖天……

    采薇在後廚做好開酒宴的菜,用食盒裝著,只等聶錦程把那邊鋪子收拾妥當,就跟他和小妹一起去村裡酒坊,吃這頓開酒宴,預示著應家酒鋪會一帆風順。

    他們提著食盒走到酒坊前,甦醒正在跟大家一起幹活,完全沒有老闆的架子,很隨和,有時候還關心夥計們會不會累著。

    “這甦醒還真變化挺大,以前沒見他這麼賣力呢!”采薇確實很驚訝,莫不是為了在小妹面前掙表現才拿出一副努力的樣子。