慕容雲川 作品
第342章 頂級菜式（一）
緊接著，第三道菜也被安排上，在沒有任何壓力的情況下，【龍鳳百千煮】算是比較完美。
“前輩，您看還行嗎？”
采薇惴惴不安，但凡扎木罕說出一個不滿意，她就可能打道回府，沒資格參加廚神鬥廚，更別說救聶家人了。
“你自己覺得能過關嗎？”
扎木罕還是陰陽怪氣的語氣，說采薇拿這種水平去參加鬥廚，第一輪比賽就會被刷下來。
“我……”
這是不是表示前輩並不認可她的菜式，對她不抱希望呢！采薇有點心灰意冷的感覺。
“我說話不中聽，但這是事實。”
扎木罕說並不是采薇基本功不行，而是對待高端菜式的理解需要提升，真正的廚者，具備強大的心理素質是其一，天馬行空的做廚風格是其二。至於扎木罕到底對這道菜哪裡不滿意，也沒有明說。
“罷了，除了【柳葉魚】，其它兩道菜勉強湊合，那就算你過關了！”
聽到扎木罕認可她的菜式，采薇高興得熱淚盈眶，那意味著她有資格參加廚神鬥廚，進一步實現解救聶家的計劃。
“太好了！我終於可以參加廚神鬥廚了！”
采薇高興得像個孩子，竟然在原地手舞足蹈，可扎木罕立即給她潑了一盆涼水。
“別高興太早了，我什麼時候說你可以參加鬥廚了，你只是第一輪拼廚通過了！”
扎木罕不緊不慢來了一句，高興了幾秒的采薇，心情瞬間又降到冰點。
也難怪，畢竟第一道菜失誤是事實，扎木罕這句話也沒錯，只能等著看第二輪到底怎麼整了。
“那前輩，接下來要怎麼拼廚呢？”
采薇有氣無力，看著扎木罕，吃力擠出幾個字。
“還記得我剛才羅列那三道菜嗎？”
采薇點點頭，難到會用那三道她第一次聽說的菜式一決勝負嗎，那樣的話，她再一次失敗不可避免。
“第二輪我要考驗你的基本功！”
扎木罕很仔細跟采薇解釋，這三道菜是他研究數十年的成果，每一道菜都蘊含著無窮的變化，只要能悟透其中的玄機，便算她過關。
【諸暨三羊簋】名字聽著簡單，但做起來絕對不是那麼回事，而且用到的食材也是多達數十種以上，囊括肉類菜式跟菜蔬的精華所在、掌握了這道菜，就能衍生出多種同類但不同型的菜式。
【麒麟莜芙糕】是糕點類的天花板，幾乎可以在它身上看到衍生出所有糕點類製作的影子，是集各種糕點烹飪為一體的菜式。
【榮烏醬爆無味肉】就更絕了，無味肉可不是指沒有味道，而是多種味道交織纏綿，互相依賴，但又不影響菜式的口感。
“這三道菜我不需要你做得跟我一樣，只只要外形無二致就行了！”
扎木罕知道讓采薇完全複製出來根本不可能，只要求她能看一遍就能做出大概，因為一般人絕對做不到。
豪不誇張的說，八位御廚也不一定能完美呈現。
這一關考驗基本功，不論哪個環節出了問題都會功虧一簣，在扎木罕開始做菜前，他再一次跟采薇確認是否放棄。
采薇表示不會放棄。
“好，那你看好了，我不會重複第二遍。”
扎木罕說自己只看結果，至於采薇會怎麼做他不管，希望她好自為之。
扎木罕的廚藝的確出類拔萃，看他做菜就是一種享受啊！采薇沒見過未來公公做菜，不知道能否跟扎木罕並駕齊驅，或者是有過之而無不及。
“前輩，您看還行嗎？”
采薇惴惴不安，但凡扎木罕說出一個不滿意，她就可能打道回府，沒資格參加廚神鬥廚，更別說救聶家人了。
“你自己覺得能過關嗎？”
扎木罕還是陰陽怪氣的語氣，說采薇拿這種水平去參加鬥廚，第一輪比賽就會被刷下來。
“我……”
這是不是表示前輩並不認可她的菜式，對她不抱希望呢！采薇有點心灰意冷的感覺。
“我說話不中聽，但這是事實。”
扎木罕說並不是采薇基本功不行，而是對待高端菜式的理解需要提升，真正的廚者，具備強大的心理素質是其一，天馬行空的做廚風格是其二。至於扎木罕到底對這道菜哪裡不滿意，也沒有明說。
“罷了，除了【柳葉魚】，其它兩道菜勉強湊合，那就算你過關了！”
聽到扎木罕認可她的菜式，采薇高興得熱淚盈眶，那意味著她有資格參加廚神鬥廚，進一步實現解救聶家的計劃。
“太好了！我終於可以參加廚神鬥廚了！”
采薇高興得像個孩子，竟然在原地手舞足蹈，可扎木罕立即給她潑了一盆涼水。
“別高興太早了，我什麼時候說你可以參加鬥廚了，你只是第一輪拼廚通過了！”
扎木罕不緊不慢來了一句，高興了幾秒的采薇，心情瞬間又降到冰點。
也難怪，畢竟第一道菜失誤是事實，扎木罕這句話也沒錯，只能等著看第二輪到底怎麼整了。
“那前輩，接下來要怎麼拼廚呢？”
采薇有氣無力，看著扎木罕，吃力擠出幾個字。
“還記得我剛才羅列那三道菜嗎？”
采薇點點頭，難到會用那三道她第一次聽說的菜式一決勝負嗎，那樣的話，她再一次失敗不可避免。
“第二輪我要考驗你的基本功！”
扎木罕很仔細跟采薇解釋，這三道菜是他研究數十年的成果，每一道菜都蘊含著無窮的變化，只要能悟透其中的玄機，便算她過關。
【諸暨三羊簋】名字聽著簡單，但做起來絕對不是那麼回事，而且用到的食材也是多達數十種以上，囊括肉類菜式跟菜蔬的精華所在、掌握了這道菜，就能衍生出多種同類但不同型的菜式。
【麒麟莜芙糕】是糕點類的天花板，幾乎可以在它身上看到衍生出所有糕點類製作的影子，是集各種糕點烹飪為一體的菜式。
【榮烏醬爆無味肉】就更絕了，無味肉可不是指沒有味道，而是多種味道交織纏綿，互相依賴，但又不影響菜式的口感。
“這三道菜我不需要你做得跟我一樣，只只要外形無二致就行了！”
扎木罕知道讓采薇完全複製出來根本不可能，只要求她能看一遍就能做出大概，因為一般人絕對做不到。
豪不誇張的說，八位御廚也不一定能完美呈現。
這一關考驗基本功，不論哪個環節出了問題都會功虧一簣，在扎木罕開始做菜前，他再一次跟采薇確認是否放棄。
采薇表示不會放棄。
“好，那你看好了，我不會重複第二遍。”
扎木罕說自己只看結果，至於采薇會怎麼做他不管，希望她好自為之。
扎木罕的廚藝的確出類拔萃，看他做菜就是一種享受啊！采薇沒見過未來公公做菜，不知道能否跟扎木罕並駕齊驅，或者是有過之而無不及。