第254章 協會目的

    年僅二十已經拿到國內外大獎的楊振興，正是滿足他們所有要求的那個人。

    通過楊振興的例子，告訴所有年輕人中餐並不是成型慢，只要你肯努力肯下功夫拼命練習，一樣可以早早學成出師。

    雖然楊振興這個例子百萬、千萬人裡面也不會出這麼一個。

    但是概率的問題不在協會領導們考慮的範圍內。

    他們只要確保其他年輕人知道、學習中餐的年輕人數量不會降低就可以了。

    然後大浪淘沙，再篩選出和楊振興一樣，甚至超過楊振興的新苗子，成為第二個旗幟樹立起來，好的循環就可以形成，以後也不需要太擔心。

    後面的事情當然要等到以後再去規劃。

    眼下他們要做的，就是展現出對楊振興這個人的重視。

    這一次喊他來告訴他換會長的消息，就是一個拉攏人心表達誠意的最好機會。

    楊振興坐下之後又表了幾句忠心，會長辦公室裡的四個人氣氛十分融洽。

    聊了兩句之後，陳會長突然換了個話題，問道:“振興，新店開業到現在也有快半個月了，生意怎麼樣？第一次當頭爐師傅有沒有什麼感受？”

    楊振興抬眉毛噘嘴做了個無奈的表情，回答道:“在頭爐上到沒有別的感覺，就是店裡的生意沒有預期的那樣好。”

    陳會長眉頭一皺，說道:“開業的時候我是吃過你和另一位師傅的手藝，同樣的菜比之其他魯菜老字號已經不遑多讓。

    而且你們家從價格到服務都比別家店更強，沒道理生意不好啊？”

    楊振興搖搖頭，說道:“我也不知道怎麼回事兒，不過現在想了個辦法，正在進行實驗嘗試，看看能不能改變眼下的情況。”

    姜會長在一邊一聽，立馬眼珠子一轉，笑著說道:“哦？是什麼辦法方便說說嗎？幫助指導飯店的行銷，推廣餐飲營銷經驗也是我們協會的職責之一。”

    雖然不確定全國烹飪協會是不是真的有這個職責。

    但是在座的幾個會長全都是行業領域裡的佼佼者，不然也不可能坐到這個位置上。