第1578章 老師傅的事蹟

    他回去後直接確定了三葷一素一湯，搭配冷菜、小菜、點心和水果的規格，菜量上力求精巧別緻。

    既能保證吃好，又能避免浪費，受到首長們一致誇獎，並一直延續至今。”

    “這還不算完，84年****在15號樓宴請巴鐵領導人阿拉法特。

    因為對方信仰***教，吃的是清真席，侯師傅直接採用了分餐制的方式，也得到了***記的表揚。

    然後宴請外賓的國宴實行分餐制，也因此誕生，到今天也在繼續執行。”

    崔副主任雖然知道這些事情，但裡面許多細節內容，因為時間久遠並不清楚。

    現在聽完楊振興的講述後，對侯師傅是感嘆連連，崇敬之情溢於言表。

    “原來的老師傅們無愧於國寶的稱呼，現在的年輕廚師還差得遠啊！

    不知道其他老師傅有多少手藝，也像侯師傅這樣，去世之後再也無人能夠再次重現。”

    楊振興現在對於這件事倒沒有以前那麼悲觀。

    他安慰道:“崔主任，原來咱們國家把精力都放在其他地方，沒有照顧到，但近年來開始持續大力關注這些方面。

    相信只要有廚師能夠吃得了苦，總有人能把已經失傳的那些菜再次重現。”

    說話間，專車來到國賓館。

    因為提前打過招呼，加上車上的通行證。

    門口警衛只是確認過信息後，直接放行。

    一路來到最北面的五號樓餐廳食堂，小侯師傅等一眾國賓館廚師長早已等在這裡。

    見到楊振興下車後，他們十分熱情又有些彆扭的對他的到來表示了歡迎。

    看到這些廚師長彆扭的表情，楊振興感到很好笑。

    他完全能夠理解對方現在的情緒。

    一方面自己過來，是來支援他們完成接待任務。

    另一方面自己師父的拿手菜之一，這麼多徒弟居然沒一個能做的，還要專門請他這個外人來做，心裡感到十分丟臉。

    崔副主任才不管他們丟不丟人。

    在他看來，自己的任務就是完美完成這次外賓接待任務。

    簡單打過招呼，他立刻反客為主，迫不及待的邀請道:“楊師傅，時間有限，咱們先去廚房？”