第1368章 節目流程

    如果讓廚師現場臨時思考要製作的菜餚，會出現質量高低不同的情況，會降低節目質量。

    選擇三種食材提前透漏，而不是直接把選擇的食材直接講出來，這也是有好處的。

    節目開始時揭曉神秘食材，拍攝廚師們驚訝的反應，應該是觀眾們喜歡看的一點，是節目的賣點之一。

    可能神秘食材對廚師而言算不上什麼驚喜，但對觀看節目的觀眾們來說，那就是驚喜的，是充滿神秘魅力的。

    會吸引觀眾在津津有味的觀看本期節目同時，滿懷期待的等待下一期節目會出現什麼神秘食材主題。

    編劇史蒂夫在安東吉姆說完後，提醒道:“我們之所以準備三種主題食材，除了一小部分是考慮到節目效果。

    其實最主要的還是應對現場出現的突發情況。

    有些食材產地很遠，經過長途運輸，到達現場的時候，可能會出現不適用於烹飪和食用的情況。

    這時候就需要選擇備選主題食材，防止節目拍攝節奏和安排被打亂，保證正常錄製。”

    介紹完大體情況，三人又跟楊振興詳細的講了一遍節目錄制時的整個流程。

    這時候，編劇史蒂夫突然問道:“楊，怎麼今天就你自己過來的？你的助手呢？沒跟你一起過來？”

    安東吉姆也問道:“昨天我派人去機場接你，他回來告訴我只接到你一個人，你是不是在這邊找了其他助手？”

    不怪他們倆詢問。

    今天是跟楊振興講解拍攝需要注意的部分，這很重要。

    讓廚師和他的助手瞭解整套拍攝流程，等正式錄製的時候，就不會出現太多問題。

    需要注意的地方提前知道，到時候就會按照流程順利進行。

    楊振興搖了搖頭，平淡的回答道:“我這次來沒有帶助手，只是我一個人來的。

    等節目錄制的時候，我也會一個人參加，並沒有在這邊找其他人當作我的助手。”