第972章 一致好評

    有養心益腎、健脾厚腸的功效，有利於消化，可以改善貧血、提高免疫力。

    不過麵條正如剛才公安會長說的，和傳統的竹升面無法比較，在營養上還是用鴨蛋和出來的麵條，更具有豐富營養。”

    兩人說完，劉惠第三個點評道:“我去過粵省吃過正宗的雲吞麵，怎麼說呢，楊師傅做的跟正宗的雲吞麵各有千秋吧。

    我的意見也跟高會長和周教授一樣，如果麵條能再研究改良一下，相信吃起來會更好。”

    第一道菜點評完，緊接著是第二道創新菜雙椒白玉加吉魚。

    高會長吃完，首先問道:“這道菜也是楊師傅自己創新的菜吧？”

    楊振興揹著手點頭回答道:“對，這道菜是我自己研究的創新菜，店裡之前準備上菜單的，不過被我先拿來在節目上製作出來了。”

    高會長沒在意楊振興插空打廣告，同樣點頭稱讚道:“加吉魚肉質細嫩、口感嫩滑，兩種剁椒酸辣可口，魚丸爽滑潔白。

    一道魚兩種口味，做法十分新穎，創意滿分，集口感、口味和造型於一體，是一道十分成功的創新菜。”

    周教授對這道菜也讚不絕口。

    “剁椒富含豐富的蛋白質和多種微量元素，是純天然的綠色食品，單不飽和脂肪酸遠超橄欖油，維生素e更是橄欖油的兩倍。

    同時含有豐富的對抗癌、抗炎有極佳功效的角鯊烯和黃酮類物質，是十分健康的食品。”

    劉惠也不甘落後，點評道:“咱們一般老百姓印象裡都覺得剁椒十分辣，湘菜很喜歡用剁椒，比如剁椒魚頭等等。

    但其實剁椒有‘辣口不辣心，含火不上火’的美譽，只要不吃的太多，不需要擔心第二天對身體會產生負擔。”

    劉惠的話引得現場觀眾一片鬨笑，因為大家都知道他提到吃辣第二天身體會有負擔指的是什麼。

    楊振興也樂的不行，心想不愧是說相聲的，隨便一開口，也不見說了什麼激烈的詞語，總可以把所有人全都逗樂。

    最後一道菜是熘魚片，在前兩道菜都獲得好評的時候，這道菜也沒有例外的獲得比較高的評價。