七星草 作品
第170章 生瑤柱,海蠣子煎蛋
魚艙裡都堆滿了,扇貝離開海水,只能存活兩個小時。
因此,她們要儘快刷掉扇貝上面的泥沙,摳出來扇貝肉,然後放在鍋里加鹽煮一下。
再撈出來晾曬,可以最大限度保存鮮度,防止變壞。
等到另一條船上爆倉,她們就要連夜回去,所以大家當即決定今天不洗漱,節省下來的淡水,用來煮扇貝。
大家忙忙活活,裡面的扇貝肉摳出來,放在船上晾曬。
大家分工協助,動作麻利。
中午大家沒吃飯,就吃了點心,喝了湯,節省時間。
劉華梅這個廚師,負責煮扇貝。
韓小蕊見大家這麼辛苦,有些過意不去,“其實不應該貪多,忙得大家連飯都沒法吃。”
梁小玉笑笑,“小蕊,你就別瞎操心,我們都不覺得餓,不覺得累,就想著多幹點,多賺錢。”
蘭姐附和,“就是,再說了,咱們是船工,乾的就是船工的活。出來一趟,當然是能多弄點就多弄點。”
陳伊水手裡的筐子裝滿扇貝殼,倒進大海里,扇貝的一些內臟什麼的,也一同扔了下去。
這些東西來自於大海,迴歸大海,實現了一個循環。
韓小蕊被大家這麼說,笑了笑,“我這不是怕餓著大家,覺得我這個老闆是周扒皮嗎?”
梁小玉掩口而笑,“你要是周扒皮,那世上就沒有好老闆了。時間緊急,咱們早點弄好,也能多晾曬一會兒,扇貝的品質也能更好。”
“要不然天黑了,這些扇貝溼漉漉的,就算不壞掉,品質也會大受影響。”
吳夢月點頭,“就是,扇貝肉,弄出來曬乾,就是瑤柱啊!海鮮乾貨裡的好東西,不僅好吃,價格也好。”
韓小蕊聽到船工都這麼積極,當即表示,“等上岸之後,每人給你們二斤扇貝肉,等我孩子嚐嚐。”
梁小玉眉開眼笑,“不用兩斤,給一斤就行,嚐嚐味就行,好東西,當然要賣錢。”
所有人都覺得梁小玉說得對,覺得韓小蕊不能太大方。
被所有船工批評,韓小蕊哭笑不得,她不說了,稍後直接給。
因此,她們要儘快刷掉扇貝上面的泥沙,摳出來扇貝肉,然後放在鍋里加鹽煮一下。
再撈出來晾曬,可以最大限度保存鮮度,防止變壞。
等到另一條船上爆倉,她們就要連夜回去,所以大家當即決定今天不洗漱,節省下來的淡水,用來煮扇貝。
大家忙忙活活,裡面的扇貝肉摳出來,放在船上晾曬。
大家分工協助,動作麻利。
中午大家沒吃飯,就吃了點心,喝了湯,節省時間。
劉華梅這個廚師,負責煮扇貝。
韓小蕊見大家這麼辛苦,有些過意不去,“其實不應該貪多,忙得大家連飯都沒法吃。”
梁小玉笑笑,“小蕊,你就別瞎操心,我們都不覺得餓,不覺得累,就想著多幹點,多賺錢。”
蘭姐附和,“就是,再說了,咱們是船工,乾的就是船工的活。出來一趟,當然是能多弄點就多弄點。”
陳伊水手裡的筐子裝滿扇貝殼,倒進大海里,扇貝的一些內臟什麼的,也一同扔了下去。
這些東西來自於大海,迴歸大海,實現了一個循環。
韓小蕊被大家這麼說,笑了笑,“我這不是怕餓著大家,覺得我這個老闆是周扒皮嗎?”
梁小玉掩口而笑,“你要是周扒皮,那世上就沒有好老闆了。時間緊急,咱們早點弄好,也能多晾曬一會兒,扇貝的品質也能更好。”
“要不然天黑了,這些扇貝溼漉漉的,就算不壞掉,品質也會大受影響。”
吳夢月點頭,“就是,扇貝肉,弄出來曬乾,就是瑤柱啊!海鮮乾貨裡的好東西,不僅好吃,價格也好。”
韓小蕊聽到船工都這麼積極,當即表示,“等上岸之後,每人給你們二斤扇貝肉,等我孩子嚐嚐。”
梁小玉眉開眼笑,“不用兩斤,給一斤就行,嚐嚐味就行,好東西,當然要賣錢。”
所有人都覺得梁小玉說得對,覺得韓小蕊不能太大方。
被所有船工批評,韓小蕊哭笑不得,她不說了,稍後直接給。