第232章 做臘味

 婆媳倆打了點熱水泡手,等手沒有那麼冰冷了,便開始忙活起來。

 前兩天殺豬時留的三十斤肉都是肥瘦相間的好肉,最適合拿來做臘腸和臘肉了。

 方才做飯時安小暖切了兩斤來做紅燒肉,現在還剩二十八斤。

 留了十二斤在空間裡沒動,反正空間能保鮮,放著以後慢慢吃。

 另外的十六斤,一半切成大長條做臘肉,一半切成小肉塊做臘腸。

 除此以外,還拿了一隻山雞和一隻野兔出來,對半砍開,跟著野豬肉一起醃製,做成臘雞和臘兔。

 安小暖正忙著呢,二寶和三丫回來了。

 一回來就直奔灶房,要找水喝。

 聽見兩個孩子聲音都有點沙啞,安小暖趕緊給他們各自倒了一碗溫開水:“這是講了多少故事啊?嗓子都要啞了。”

 二寶咕嚕咕嚕把水喝完,笑道:“阿孃昨晚跟我們說的故事,我們講出去了一半。”

 三丫也膩過來,抱著安小暖的胳膊:“阿孃~您也太會講故事啦,他們都沒有聽過這樣好聽的故事,纏著我們都不讓我們走呢!”

 “是啊,他們也太纏人了。”

 二寶點頭,表示三丫沒撒謊:“好在我聰明,講了一半就說記不住了,要先回來問問阿孃,等明天再繼續講給他們聽。

 要不然啊,我和三丫這嗓子就別想要咯!”

 說完,瞥見木盆裡的各種肉,二寶雙眸發亮:“阿奶和阿孃這是在做臘肉臘腸?哇,還有兔子和雞咧!”

 劉氏正在處理昨天剩下的竹篾,用刀把竹篾分成一根根細小的長條,待會兒好拿來吊臘味。

 聽到二寶的話,她笑呵呵道:“那可不?你阿孃知道你和三丫喜歡吃臘味,特地給你們多做一點。

 這樣冷的天,別人都巴不得躲在被窩裡,你們阿孃倒好,為了讓你們有口吃的,從起床忙到現在。

 你們以後長大了可得孝順她,不許惹她生氣,記住了嗎?”

 “記住啦!”

 三丫古靈精怪的,最先表態:“阿孃對我們好,我們也要對阿孃好,要不然就是白眼狼啦!”