年糕粉絲湯 作品

第二十章

男人的動作不算熟練,卻也不慢。他先是在平底鍋上刷上一層油,隨後舀起一勺麵糊敲在鍋上。




乍一看,有模有樣。




簡嵐伸長脖子,看得緊張非常。




中年男人自信滿滿,用刮板輕輕一轉把麵糊豁楞開。




簡嵐看到這裡,忽然一愣。




她眉毛漸漸鎖緊,眼睛也越睜越圓:“他,他,他那是在做什麼啊?”




別說簡嵐震驚,就是周遭攤主和趙婆子也覺得有點不對勁。




只見中年男人先刮出一個漂亮的半圓形,就在他自信滿滿地轉動刮板,以為能將剩餘麵糊均勻鋪開的時候,意外猝不及防的出現。




格外厚稠的麵糊完全不受中年男人的控制,大半都黏連在刮板上,只有薄薄的一點留在平底鍋上。




這顯然出乎中年男人的意料。




他下意識反轉刮板,試圖將麵糊覆蓋上去。




覆蓋是覆蓋了。




就是別說均勻鋪開成圓形,倒是一層又一層的糊在先前攤好的麵皮上,模樣很是埋汰。




簡嵐和周遭攤主滿臉震撼。




要說麵糊在簡雨晴的手裡那是繞指柔,只要用刮板豁楞幾下便能變成一個標準的圓形,那在中年男子的手裡就完全不是這麼回事。




這就是技術差距。




簡雨晴託著臉頰,津津有味地看著,饒有興趣想著男人還能給她帶來什麼驚喜。




趙生眉心緊蹙,面露嫌棄。




他看著越發混亂的現場,漸漸心生懷疑。他轉身看向同窗,壓低聲音問道:“這玩意……真的好吃?”




跟在後面的同窗齊齊沉默。




有人喃喃著:“我們吃的那個煎餅吧……他好像和這個煎餅有點,額,有點不太一樣?”




“哪裡是有點!”




“完全不一樣吧?”




其餘學子忍不住開口反駁。




他們看著中年男人如同刮膩子般壘出厚厚一個餅子的架勢,一個個連連搖頭:“那位小娘子做的好多了。”




其中一名學子手舞足蹈,比劃著簡雨晴的架勢:“就這麼一轉一動,就攤好了個餅子,哪像眼前這攤子……哎呀!這是糊了吧?”




中年男人搗鼓半天沒能弄成個圓形,被層層疊疊壓在最底下的餅皮卻已烤過了火候,散發出難聞的糊味。




中年男人急得滿頭冒汗。




他越急,手上的動作越是慌亂,平底鍋上的糊味也就越發重了,底部和平底鍋緊緊地粘合在一起,用刮板怎麼刮都刮不開。




學子們看得眼皮直抽抽。




簡嵐已沒了先頭的惱火,反而雙手捂住嘴,像是隻嘴裡塞滿了果實的小松鼠般樂開了花。她湊在簡雨晴耳邊嘀咕:“要我說,就是我做的也比他好多了!”




簡雨晴:“…………”




她戳了戳簡嵐的腦門:“哪有這麼簡單?現在你不擔心了吧?咱們能不能回去。”




簡嵐小手一揮:“回吧!”




回到家裡,她像是隻驕傲的小公雞般得意。簡嵐拉著簡娘子在桌邊坐下,然後手舞足蹈,繪聲繪色描述著趙婆子和男人學照葫蘆畫瓢的場景。




時不時,簡雨晴也插上一句。




屋子裡一片笑鬧聲,簡雲起中途出去了下,很快又帶著個瓷盤歸來。