第83章 囤冬菜 1

 翌日，凌晨3點。

 李家四人起來了仨，剩下一個還在呼呼大睡。

 李明揉著眼睛看著已經穿戴好的爹媽兩人，還是驚歎於他們的自制力。

 “我這就好。”李明以平生最快的速度收拾好洗了把臉提提神就跟著兩人往外走去。

 這會兒院裡已經都是人了，三五成群的就往外面街道辦安排的地方走去。

 這會兒，居民需要排隊購買冬儲大白菜。通常會在菜店或者指定的銷售點購買，並且需要攜帶戶口本、糧本等證明身份的證件。

 政府也會組織“冬儲大白菜”的活動，就是街道辦在辦這事，有的時候還會聯繫街道範圍內的大廠，動用他們的拉貨車來把冬菜拉到指定地點。

 在50年代，四九城居民囤冬菜的蔬菜品種主要是大白菜。當然還有一些土豆以及蘿蔔。不過還是以大白菜為主。

 這是因為大白菜易於儲存、價格便宜、口感清爽，適合冬季食用。同時，zf也會組織從冀、魯等地調運其他蔬菜品種，以滿足居民的不同需求。

 像大白菜可以醃製或製作成泡菜，口感酸爽可口，土豆也是冬季常見的食品之一，可以煮著吃或製作成土豆泥等。蘿蔔則在燉肉或燒湯時非常受歡迎，口感鮮美。

 李家三人到了街道辦的指定地點後已經排起了長隊，每年李明看到這個架勢都覺得肯定是有人吃完飯就直接過來排隊的，不然為毛凌晨三點能把這隊伍甩開將近五米多長？

 “吳姐來啦！”

 “吳姐來這兒！”

 不少街道辦上的同事大嬸大媽看到李母都打著招呼，讓她過去。

 李明和李父也跟在後面往前走去，畢竟李家的冬菜已經在後面準備好了，而且現在天色黑的一批，誰特麼能看清誰啊！

 李父和李明給街道辦上的大嬸大媽還有一些男士挨個散了煙，又是得到一致好評，遠遠地望去，能看到街道辦這些幹事所站在的地方，出現星星火火，一閃一閃的，倒是能給來排隊的居民們當個信號燈。