第129章 專業美食家

 郭大爺心情好，一口氣喝了兩碗粥，吃了三個大包子。

 沈老也吃的挺爽。

 不得不說，跟趙年學了將近三個月，小甜現在這手藝已經非常可以了。

 別的不說，就單說早餐的包子、餃子和油條這些，小甜的手藝已經至少有高級水平了。

 就算趙年親自下廚做，那差距也不是很明顯，除非是專業美食家，否則都品嚐不出來。

 所以這就讓郭大爺很震驚。

 “小甜，這包子真是你做的？”

 “嗯！”

 小甜點點頭。

 “你以前會廚藝？”

 郭大爺接著問。

 小甜搖搖頭。

 “沒有，這都是我跟趙年學的，才學了兩個多月！”

 “兩個多月就能有這手藝？好傢伙，現在手藝都不值錢了嗎？你們這一家子都是什麼怪物？”

 郭大爺感覺受到了打擊。

 沈老也愣住了。

 她以為金甜是從小就學廚藝的，畢竟這手藝確實不錯，沈老也就在御膳房那些大廚那裡吃到過這樣的美味。

 所以沈老覺得，這樣的廚藝，至少有五六年的功力。

 廚藝雖然可以速成，但是廚藝是先易後難。

 一開始上手都不難，就算照著書本自己學，都能把基礎廚藝學會。

 但是要想達到中級乃至高級水平，那就不是短時間能學會的了，有名師教導都不行。

 因為廚藝的刀工、火候、適量放佐料這些，都不是能短時間教會的。

 需要大量的時間來練習，然後不斷的總結經驗，才能進步。

 更何況金甜還不是飯店廚師，有大把的機會讓她練習，做多一天三頓飯的時間，卻能兩個月把手藝學到這個份上，確實有些不可思議。

 而郭老和沈老不知道的是，金甜事實上，只有早餐有時間練習，偶爾做做午飯和晚飯，所以按時間來說，金甜比他們想的更少。

 但實際上，金甜之所以進步這麼快，一是因為有趙年的師者光環教導。

 再就是，金甜會的不多，像包子、餃子這種，不需要刀工，也不是特別需要掌握火候，只需要掌握和麵、放料就可以，天天就是這幾樣，就算涼拌菜花樣多，可基礎的配料都是差不多的，區別不大。