第246章 一頓飯三大碗

    直到辣椒出了紅油。

    用的是一種牛角小辣椒。

    這種辣椒的最大的特點就是香。

    雖說品質算不上好，主要還是長安的土壤和大棚種植的關係。

    辣味不算特別地辣，勉強也夠用了。

    把炒好的辣椒油放入陶碗中，大牛用筷子沾了一些，放在嘴裡品嚐著，“老師，很香。”

    李正也嚐了一口，辣味有些淡了，火還不夠大，油溫不夠高，辣椒放得也太少了。

    第二次嘗試著製作，廚房裡李正和大牛忙得一頭汗。

    這一次做出來的總算是像樣一些，味道辣中帶著一些香，辣度也剛剛好。

    “可惜現在沒牛肉，要是加一些牛肉粒就更好了。”李正感慨著說道。

    大牛小聲說道:“老師，學生之前聽那些將軍說程咬金大將軍家的牛經常會摔斷腿。”

    李正思量了一會兒，還是放棄了加牛肉粒的想法。

    如今朝中是有嚴令，牛是不能隨便宰殺的。

    很多縣甚至一頭牛都沒有，有時候需要牛來耕地，甚至需要借別的縣的牛。

    就算是牛摔斷了腿，也需要向官府報備，官府知道牛不能在耕田之後，才會答應殺牛。

    至於程咬金家的牛為什麼會摔斷了腿……

    大牛小聲問道:“老師，你說程咬金大將軍家的牛為什麼會經常摔斷腿啊。”

    “可能是因為他老程家的風水不好。”李正想了想點頭，至於為什麼他老程家的牛經常會摔斷腿就不得而知了。

    正說著程咬金的家的事情，程處默和李泰趕著飯點而來。

    非常不客氣坐在家中，好像等著自己上菜。

    隨便煮了一碗羊肉湯，炒了一盆青菜，幾人坐在一起吃著。

    大牛和大虎比較懂事，端著碗吃坐在另外一桌，比較斯文。

    而程處默和李泰則是狂野得多了。

    這兩個人直接用辣椒油拌飯，就這麼吃了起來。

    而且還吃了三大碗，黍米已經所剩無幾了，本來想著有剩下的可以餵雞，如今看來怕是不會有剩的了。