第275章 美味肉脯

    “主播我們是不會相信你的，你壞得很？”

    “腦子:我學會了！可以，沒問題！手:你牛逼你來。”

    ……

    在一片吐槽聲中，王凡把選好的豬肉放到了一旁的攪拌機裡。

    隨著機器的轟鳴，原本的一塊豬肉被攪成了肉泥，呈現出誘人的紅色。

    王凡把打好的肉泥展現在直播間面前，可以說是非常細膩的了。

    “打出肉泥，這只是我們需要進行的第1步，而接下來我們要在這肉泥之中加入各種的配料。

    肉脯做出來好不好吃，味道是什麼樣的，其實很大的一部分，就取決於這配料究竟使用的是什麼東西。

    在這裡呢，主播選用的是一個比較常見的配方，裡面有鹽、生抽、雞精、胡椒粉、糖、甜麵醬，當然還有我們主播特別秘製的神秘香料。”

    一邊說著王凡，一邊把各種各樣的東西撒到你就攪好的肉泥裡面。

    而其中所謂的神秘香料，就是王凡在空氣中隨手那麼一抓往上一撒，竟然真的化作了五彩斑斕的一片光芒灑下去。

    這特效可以說是非常的神奇了，讓直播間的小夥伴們全都看的是目瞪口呆，完全不敢相信，甚至於有些懷疑是不是真的有什麼能夠讓食材發光的調料了。

    而實際上王凡自己是最清楚的，剛才那一撒僅僅是做個動作，用了一個古彩戲法中的小竅門罷了，根本就沒有在肉脯中添加什麼其他的東西。

    王凡用一雙長長的筷子把肉餡兒進行一個均勻的攪拌，大概十幾分鍾之後各種調料全都攪拌均勻，又靜置了一小會，出了兩張油紙，準備進行下一步的製作。

    “你們看實際上肉虎的大部分工作我們就已經完成了，接下來會是非常簡單的。”

    王凡一邊說著，一邊把一張油紙鋪在下面，然後把肉餡全都倒在了上方，又墊上一張油紙之後，慢慢的用擀麵杖把裡面的肉泥擀成平片。

    大概二斤多的豬肉，擀成了好大的一片。大概也就是一兩毫米的厚度，還是非常均勻的。