衣布衣出 作品

第6章 備用方案

    而人豪富之家,府裡自己就養著廚子和點心師傅,為了一家人的味蕾,自家的廚子就是經過各種手段挖掘到自家的,技術已經很頂尖。

    畢竟,豪門之家的主子們、尤其是女眷,可不能指望去外面的小食店或者酒樓一飽口福去。

    她倒是想過,油、糖、雞蛋、甚至牛奶這類東西,古代和現代沒什麼區別,做個新奇的點心應該有市場。她也許可以試試,把幾種糕點做法,賣給酒樓和大戶人家。

    但是,她這些天拉著小翠和秀春在鎮子的主街道上轉了幾個來回,赫然發現,小鎮的兩家糕餅店居然都有酥餅和蒸糕出售,結合著當下的食材,糕餅種類還不少,大大超出她自己計劃的那幾種。

    甚至連打發的蛋糕都有,區別只是,蛋糕的模具更適合古代的寓意和審美。

    她怕暴露自己在這件事情上的盲點,拐彎抹角的好一番套話,才打聽到,這兩家糕餅店,其中一家是幾十年的老字號,據說,那些花樣糕餅是他們花了銀子,從縣裡的點心鋪子學來的。

    而另一家則是新開的,乾脆就是縣裡一家商號派人來經營的,開了差不多有一年,主要是做來往船隻的補給生意。

    袁冬初能想到的致富路這就行不通了,只好從她老爸這裡著手。

    賺錢嘛,當然要從長遠出發,做有發展潛力的項目才是正道。

    河運,這是多大的前景啊!相比之下,做菜品和糕點生意,她還真看不上了

    哪知袁長河只愣了一瞬,便給她澆了一頭的涼水。

    “貨運生意哪有你想的那麼簡單?”袁長河苦笑,“單是買船的銀子,就不是咱們這樣的幾家人能負擔的起的。咱家那十幾兩銀子,攢了這麼多年,還要給你做嫁妝,那是萬萬不能動用的。別家也是這種情況,就算家裡少有積蓄,那也是一家人辛苦多年的積累,那會輕易拿出來?”

    “還有,碼頭上的勢力繁雜,張大戶在貨運這一行做了多年,若我貿然撇開他家單幹,張家在碼頭上用些手段,那就是寸步難行的局面。沒人會拿著一家人的生計,跟我去冒這個險。”

    “哦那這個先擱一下。”袁冬初一點兒不做糾結。

    買船的確是大事,她這些日子打聽過,幾家人傾囊集資的話,買條小船還是可以的。

    難點在於,各家即使有些積蓄,那也是一家老少一文一文用牙縫裡擠出來的,沒有把握的情況下,很難讓人們拿出來。