第603章 這樣的調調

    《穿成福運小娘子》來源:

    袁冬初在老爸對面坐下，掃一眼桌上的飯菜，得意問道:“怎麼樣爹，我和陳嬤嬤的手藝還過得去吧？”

    “過得去，太過得去了，這是我這輩子吃過的味道最好的菜餚了。”

    這還真是袁長河的心裡話，這些菜有些是他吃過的，就像紅燒肉、糖醋魚、獅子頭，這都是各家各戶過年的經典菜餚。

    就算窮人家日子艱難，但過年的時候，合全家一年的收入，做上一兩道經典肉菜還是可以的。

    尤其各種做法的魚類更不稀奇。大河沿岸的住民，守著河道，就是不過年，也時不時的能吃上幾次燒魚、燉魚、貼餅子熬魚頭魚尾什麼的。

    只是，過年做魚的時候，油水更足一些就是了。

    就像獅子頭，以往自家過年也會做幾個肉丸子。但那用料、工序和手藝，和現在桌上的沒法比。

    還有一些菜，袁長河卻是第一次品嚐。就像最後上的這個湯，酥肉就是袁長河第一次吃到，吃起來果然酥嫩鮮香。

    還有之前的涼菜，芥末木耳和鹽水鴨，也是他第一次吃，絕對是下酒的好菜。

    袁家只有袁長河爺倆和陳嬤嬤、婉兒四人，因為有袁長河在，袁冬初也沒弄什麼婉兒、陳婆婆一起上桌的建議。

    這種事，習慣成什麼樣就是什麼樣。

    如今她家底還薄，她和她爹只有兩個人，把丫鬟嬤嬤弄到桌上吃飯沒什麼。

    但長此以往形成了習慣，等到以後家大業大之時，再把陳嬤嬤和婉兒請下主人的飯桌，誰知道又會是怎樣的光景。

    所以，多一事不如少一事。

    飯菜的確夠豐富，她爺倆吃不下多少，便是用了兩套小一號的盤子，分了兩桌一樣的飯菜。

    陳嬤嬤一直跟著袁冬初，時不時的就會試一下新菜品，廚藝直線上升。無論經典老菜還是新品菜餚，味道都是一流。

    就這樣，兩桌四個人不急不緩的吃著菜，慢語輕言的各自聊天，袁冬初還陪她老爸少少的喝了點水酒。

    陳嬤嬤和婉兒也少有如此清閒的時候，能這樣一點事情沒有的坐在飯桌旁，緩緩吃菜聊天真是輕鬆愜意。

    這頓飯吃的時間也長了，屋子裡的土爐上有一口蒸鍋，婉兒不時把他們兩桌涼掉的菜放進去溫著。溫好之後再換兩道。