抱枕子 作品

第151章 瓜分芝麻劍魚

    鄭美麗話剛說完,轉身就跑出了廚房。百度搜索,更多好看小說免費閱讀。沒過一會子,她摘了一大捧的棕包米進來了。

    她將那些棕包米遞到程小麥面前,問道:“你說的是不是這種東西?”

    程小麥接過來,剝去外面一層包葉,笑著說道:“這正是我說的那種棕包米。不過,這棕包米有著嚴格的地域性限制,出了雲南騰衝一帶,其它地方的棕包米味道都非常的苦澀,很難入口。”

    聽他這麼一說,鄭美麗扔下手裡的那些棕包米,噘著小嘴,興味索然地說道:“我以為這裡的棕包米也能吃呢,還想多采摘一點帶回去讓爸媽嚐嚐,看來是我多想了!”

    鄭美麗的話,也讓程小麥非常的感動,他能夠看得出來,爸媽在她的心目中,所佔的位置真的很重。

    他伸手在她的頭上輕輕揉了幾下,笑道:“以後日子長著呢,想孝順爸媽有的是機會!”

    兩人一邊說著,一邊動手清理著手頭的芝麻劍魚。

    將芝麻劍魚清理乾淨後,放進一隻盆子裡,加入食用油、鹽、料酒、雞精、生抽、蠔油、辣椒醬、姜、蒜,用手攪拌均勻了,放在一邊,這要醃製一個小時左右。

    趁著這個空間,可以做別的事情了。

    程不麥打開冰櫃,從裡面取出其他各種食材,清理乾淨後,可以做上八道菜了。

    升火,架鍋,放油,那些菜該炒的炒,該煮的煮。有著鄭美麗在旁邊的配合,這幾道做起來也快。

    他沒有想到,鄭美麗在板橋村呆了那這麼一些日子以來,進步能用得上神速二字了,刀工非常的不錯。

    程小麥只要在旁邊略微指導一下,她隨後就能配上一盤相當漂亮的菜。

    在炒菜火候的控制上,她還不能熟練的掌握,但加以時日調教,絕對不會比一般板橋村女人做菜差的。百度搜索,更多好看小說免費閱讀。

    等幾個菜做得差不多後,芝麻劍魚醃製的時間也差不多了。

    程小麥從冰櫃裡取出一塊豆腐,切成小方格塊,單獨放一個盆子裡,取兩個雞蛋打碎了,攪均勻後,淋在豆腐塊上。

    然後將這些淋了雞蛋的豆腐小塊,用勺子盛了,均勻地放在芝麻劍魚中間。

    接下來,他又燒了一鍋水,等水滾開了,在鍋裡放在架子,將整個盆子裡的魚放進鍋裡蒸。