紅蓮素心 作品
第44章 經營南國（六）
探湯純熟，便取起。先注少許壺中，祛蕩冷氣傾出，然後投茶。
茶多寡宜酌，不可過中失正，茶重則味苦香沉，水勝則色清氣寡，兩壺後，又用冷水盪滌，使壺涼潔，不則減茶香矣。
罐熟則茶神不健，壺清則水性常靈稍俟茶水衝用，然後分釃布飲，釃不宜早，飲不宜遲，早則茶神未發，遲則妙馥先消。”
郭浩說完，李景遂也明白了，郭浩這茶確實與眾不同。
“依你所言，本王倒是想嚐嚐你的茶了。”
“即使如此，小子敢不從命，王爺剛喝完酒，正好喝茶提提神。”
“如此甚好，來人啊，備茶具。”
王爺發話，很快就有人把茶具送上來，郭浩先洗了手，然後平心靜氣，等水燒開。
“王爺，投茶有序，毋失其宜，先茶後湯日下投，湯半下茶，復以湯滿。
日中投，先湯後茶。日上投。春秋中投。夏上投。冬下投。
飲茶以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣，獨啜日神，二客日勝，三四日趣，五六日泛，七八日施。
香茶有真香，有蘭香，有清香，有純香。
表裡如一純香，不生不熟日清香，火候均停日蘭香，雨前神具日真香，更有含香、漏香、浮香、問香、此皆不正之氣。”
郭浩一邊說著，一邊給齊王演示，最後倒出兩杯茶，示意侍女端過去。
“茶以青翠為勝，濤以藍白為佳，黃黑紅昏，俱不入品，雪濤為上，翠濤為中，黃濤為下，新泉活火，煮茗玄工，玉茗冰濤，當杯絕枝。
味以甘潤為上，苦澀為下，茶自有真香，有真色，有真味，一經點染，便失其真，如水中著鹹，茶中著料，碗中著果，皆失真也。
王爺請嚐嚐看。”
說完郭浩閉上了嘴巴，看著齊王喝茶，成與不成就看這一口，他和陳林都有些緊張。
李景遂端過茶，先是聞了聞，然後細細品來，好像沒覺得有什麼特別，倒是一旁的王妃有了反應。
“王爺，此法喝茶，氣味馨香，苦後回甘，著實令人神清氣爽，心曠神怡。”
“哦？本王怎麼沒喝出來？”
“呵呵，郭公子剛才不是說了麼，飲茶以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣，王爺宿醉，心不在焉，怎解這茶中真味？”
聽著夫妻二人對話，倆人心都提起來，齊王確實有點喝多了，之前路上沒覺得什麼，坐下後有點犯困，自然也就喝不出來。
“愛妃說的是，倒是本王的不是了，今日本王確實有些乏了，打擾了二位的雅興。”
茶多寡宜酌，不可過中失正，茶重則味苦香沉，水勝則色清氣寡，兩壺後，又用冷水盪滌，使壺涼潔，不則減茶香矣。
罐熟則茶神不健，壺清則水性常靈稍俟茶水衝用，然後分釃布飲，釃不宜早，飲不宜遲，早則茶神未發，遲則妙馥先消。”
郭浩說完，李景遂也明白了，郭浩這茶確實與眾不同。
“依你所言，本王倒是想嚐嚐你的茶了。”
“即使如此，小子敢不從命，王爺剛喝完酒，正好喝茶提提神。”
“如此甚好，來人啊，備茶具。”
王爺發話，很快就有人把茶具送上來，郭浩先洗了手，然後平心靜氣，等水燒開。
“王爺，投茶有序，毋失其宜，先茶後湯日下投，湯半下茶，復以湯滿。
日中投，先湯後茶。日上投。春秋中投。夏上投。冬下投。
飲茶以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣，獨啜日神，二客日勝，三四日趣，五六日泛，七八日施。
香茶有真香，有蘭香，有清香，有純香。
表裡如一純香，不生不熟日清香，火候均停日蘭香，雨前神具日真香，更有含香、漏香、浮香、問香、此皆不正之氣。”
郭浩一邊說著，一邊給齊王演示，最後倒出兩杯茶，示意侍女端過去。
“茶以青翠為勝，濤以藍白為佳，黃黑紅昏，俱不入品，雪濤為上，翠濤為中，黃濤為下，新泉活火，煮茗玄工，玉茗冰濤，當杯絕枝。
味以甘潤為上，苦澀為下，茶自有真香，有真色，有真味，一經點染，便失其真，如水中著鹹，茶中著料，碗中著果，皆失真也。
王爺請嚐嚐看。”
說完郭浩閉上了嘴巴，看著齊王喝茶，成與不成就看這一口，他和陳林都有些緊張。
李景遂端過茶，先是聞了聞，然後細細品來，好像沒覺得有什麼特別，倒是一旁的王妃有了反應。
“王爺，此法喝茶，氣味馨香，苦後回甘，著實令人神清氣爽，心曠神怡。”
“哦？本王怎麼沒喝出來？”
“呵呵，郭公子剛才不是說了麼，飲茶以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣，王爺宿醉，心不在焉，怎解這茶中真味？”
聽著夫妻二人對話，倆人心都提起來，齊王確實有點喝多了，之前路上沒覺得什麼，坐下後有點犯困，自然也就喝不出來。
“愛妃說的是，倒是本王的不是了，今日本王確實有些乏了，打擾了二位的雅興。”