第187章

    出了空間，凝瑤就繼續她的一天一簽到。今天她來到另一處無人問津的雪山處，與其說是無人問津，倒不如說它們缺少一個知名人士前來觀光。凝瑤就是辣個知名人士，她來了，她來了，她帶著她的寵物天團們過來了。

    不過這裡真是荒涼，除了成群的闊葉林和橡樹之外，就再也看不到別的動物了。不過這些橡樹的根部卻散發著一種說不出口的香味。凝瑤走進一看，好嘛，原來是一堆黑色的蘑菇？

    “咦？這難道就是被譽為黑色鑽石的黑松露？！”——凝瑤走近觀察，這些黑色的蘑菇周圍的草已開始漸漸枯萎死亡了，直徑範圍1米以上，土壤外露，猶如燒焦的土地。而且還是在橡樹鬚根上開始長出黑松露菌根時有開始出現的可能性，但當樹下不再生長黑松露的菌根時，植被又會在原來燒焦的土地上重新生長。

    “應該是黑松露了。據說黑松露的生長週期只有1年，每年的黑松露採收季節大概在3月末，過熟的黑松露腐爛解體，釋放出孢子開始發芽長成菌絲體，碰觸到橡樹鬚根後產生共生關係。大約到5月時，菌絲變大進行有性生殖，長成松露。剛形成的小松露成長緩慢，8月雨季時才會開始快速成長。等到寒風吹來，松露停止生長開始成熟變黑，釋放出獨特的香味。現在已經是八月底了，難怪剛才就聞到一股不知應該腫麼形容的香味。

    黑松露是一種長於地下的野生食用真菌，氣味十分特殊，難以形容，口感沒有白松露那麼辛辣，但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類似於泥土的清香，同時又具備魚湯的鮮美。在歐洲通常用於頂級食材，其身價與魚子醬、鵝肝醬等高級美食並列，號稱美食“三大天王”。由於其生長條件苛刻，每年全世界產量非常稀少，故價格相當昂貴，堪比黃金，被稱為餐桌上的黑色鑽石（網絡節選）”——凝瑤念著網上查到的資料道。