極品小神醫 作品
第424章 茶葉蛋
“這家的茶葉蛋真好吃,比我以前吃過的茶葉蛋還要吃。”寒煙雨越吃越香,簡直控制不住自己了,就連臉上有原本似冰山的表情也徹底的融化,變成了一個沉浸在美食世界中的小女孩。
“真的麼?我聞起來的味道倒是覺得挺一般的啊。”
對於張小凡這種對食材和美食很專業的廚師來說,很多食物光憑氣味就能大約知道究竟是什麼味道的了。
這家茶葉蛋雖然做起來的味道很香醇,但張小凡感覺也就那樣吧,如果換自己來做的話,肯定是能做得更好吃的。
“哪裡一般啊!真的好吃的好嗎,不信你嚐嚐!”寒煙雨見到張小凡質疑這些茶葉蛋的味道,當即就不滿了,直接將她手上一顆只咬了一口的茶葉蛋遞到了張小凡的嘴邊,想讓她品嚐一下這顆茶葉蛋的味道再下結論。
面對寒煙雨的餵食,張小凡卻是有些受寵若驚,連忙擺手說道:“不了吧,我就不吃了,煙雨姐你自己吃就行。”
“不行!就衝著你剛才那番侮辱茶葉蛋的話,我一定要你試試味道,不然你是不知道這些茶葉蛋做得究竟是有多麼的好吃。”寒煙雨態度依舊強勢,執意要張小凡吃下茶葉蛋。
“那我收回剛才的話行不?這些茶葉蛋還是你自己吃吧。”
“我不管,你要是不吃,我就生氣了啊!”寒煙雨賭氣起來倒是和柔傾水很像,跟一個小孩子毫無差別,也正是因此才讓張小凡覺得很無奈。
“那好吧,我就是嘗一口。”張小凡點了點頭,隨即張嘴咬下了寒煙雨遞到自己嘴邊的那顆茶葉蛋。
“咦,味道的確很不錯……”
張小凡有些驚訝,這顆茶葉蛋的味道真的很不錯,先前張小凡聞起來味道的時候還感覺挺一般的,但是當真正吃起來的時候才能感覺到這顆茶葉蛋隱藏的真正美味。
那被茶水浸泡許久已經徹底入味的蛋皮嫩滑誘人,入口即化,口感就和果凍一樣,但又不失嚼勁,而且那股蛋香味和茶香味更是完美的融合在了一起,交織出了一種新的味道,實在令人味蕾享受啊。
而且茶葉蛋的蛋黃更是香濃無比,不知道這個做茶葉蛋的人究竟用了什麼香料,竟是讓味道徹底的滲透進了蛋黃裡面,除了濃厚的蛋黃味之外還有一股淡淡的醬油味,搭配起來的味道也讓人流連忘返。
就連張小凡也不得不感慨,這茶葉蛋的確已經做到了極致,哪怕是張小凡親自動手也幾乎不可能做出比這還美味的茶葉蛋來。
果然專注做了幾十年的茶葉蛋的老師傅就是不一樣,可以說做這茶葉蛋的手藝人已經將茶葉蛋的味道完美的發掘出來了。
“真的麼?我聞起來的味道倒是覺得挺一般的啊。”
對於張小凡這種對食材和美食很專業的廚師來說,很多食物光憑氣味就能大約知道究竟是什麼味道的了。
這家茶葉蛋雖然做起來的味道很香醇,但張小凡感覺也就那樣吧,如果換自己來做的話,肯定是能做得更好吃的。
“哪裡一般啊!真的好吃的好嗎,不信你嚐嚐!”寒煙雨見到張小凡質疑這些茶葉蛋的味道,當即就不滿了,直接將她手上一顆只咬了一口的茶葉蛋遞到了張小凡的嘴邊,想讓她品嚐一下這顆茶葉蛋的味道再下結論。
面對寒煙雨的餵食,張小凡卻是有些受寵若驚,連忙擺手說道:“不了吧,我就不吃了,煙雨姐你自己吃就行。”
“不行!就衝著你剛才那番侮辱茶葉蛋的話,我一定要你試試味道,不然你是不知道這些茶葉蛋做得究竟是有多麼的好吃。”寒煙雨態度依舊強勢,執意要張小凡吃下茶葉蛋。
“那我收回剛才的話行不?這些茶葉蛋還是你自己吃吧。”
“我不管,你要是不吃,我就生氣了啊!”寒煙雨賭氣起來倒是和柔傾水很像,跟一個小孩子毫無差別,也正是因此才讓張小凡覺得很無奈。
“那好吧,我就是嘗一口。”張小凡點了點頭,隨即張嘴咬下了寒煙雨遞到自己嘴邊的那顆茶葉蛋。
“咦,味道的確很不錯……”
張小凡有些驚訝,這顆茶葉蛋的味道真的很不錯,先前張小凡聞起來味道的時候還感覺挺一般的,但是當真正吃起來的時候才能感覺到這顆茶葉蛋隱藏的真正美味。
那被茶水浸泡許久已經徹底入味的蛋皮嫩滑誘人,入口即化,口感就和果凍一樣,但又不失嚼勁,而且那股蛋香味和茶香味更是完美的融合在了一起,交織出了一種新的味道,實在令人味蕾享受啊。
而且茶葉蛋的蛋黃更是香濃無比,不知道這個做茶葉蛋的人究竟用了什麼香料,竟是讓味道徹底的滲透進了蛋黃裡面,除了濃厚的蛋黃味之外還有一股淡淡的醬油味,搭配起來的味道也讓人流連忘返。
就連張小凡也不得不感慨,這茶葉蛋的確已經做到了極致,哪怕是張小凡親自動手也幾乎不可能做出比這還美味的茶葉蛋來。
果然專注做了幾十年的茶葉蛋的老師傅就是不一樣,可以說做這茶葉蛋的手藝人已經將茶葉蛋的味道完美的發掘出來了。