上官小雁 作品

第446章搶手的美食

    好在廚房還是單獨的一間房,這讓唐小涵覺得方便了不少。

    唐小涵搬過來後,就開始動手實驗這些食材了。

    她先將這些食材洗乾淨切好,然後就是一根一根的用竹籤將它們都串起來。最難的是製作肉丸子。

    唐小涵必須要將這些肉切成肉末,然後用兩根木棍將這些肉丸子都打爛,一直打到粘稠的程度再將這些肉滾成圓球最後串在兩根竹籤上。

    做好這些食材,接下來就是製作配料了。

    唐小涵將這些辣椒用熱油澆上製作辣椒油,然後用買的肥肉炸出豬油,再放上各種香料開始熬製。

    濃郁的麻辣香氣飄散的非常遠,唐小涵沒想到竟然自己誤打誤撞也能做出美食來。

    或許這個味道放在21世紀還差了點,但是放在這裡,簡直就是人間美味了啊!

    就連平時裡沒什麼胃口的房東奶奶聞到這個香味後,對唐小涵的這個麻辣燙也產生了濃厚的興趣。

    辣油全部製作好之後,唐小涵就開始製作高湯。

    唐小涵將買來的牛骨頭加上各種香料放在鍋裡熬煮。