海牛 作品

第1277章 哈蒙德的學生

    就在這個時候,哈蒙德也匆匆進來,正好看到這一幕,立刻大喝一聲:“你在幹嘛?!”

    埃莉薩被嚇了一跳,連忙後退兩步拼命搖頭,卻什麼話都不敢說。

    “誰讓你動我的烘焙工具?”哈蒙德對混血少女怒目而視,極其不滿道:“要是火候不到位,糟蹋了這麼好的咖啡豆怎麼辦?”

    趙磊知道既然哈蒙德把咖啡烘焙作為終生事業,自然把這事看得非常重要,這麼生氣也是情有可原。

    不過趙磊同時也相信,混血少女不是不知好歹的姑娘,她肯定很清楚這件事的重要性,不會隨便亂動哈蒙德的東西才對,埃莉薩這麼做肯定另有原因。

    想到這裡趙磊示意哈蒙德少安毋躁,和顏悅色地對埃莉薩道:“埃莉薩,告訴我,你為什麼要關掉開關?”

    埃莉薩真的被嚇壞了,不過趙磊溫和的態度給了她勇氣,遲疑片刻後小聲道:“我……我覺得這爐咖啡豆已經烘焙好了,要是再等一會的話,就會烘過頭了,所以才把機器關掉的。”

    聽了混血少女的話,哈蒙德忍不住問她:“你怎麼知道會烘過頭?”

    見趙磊用鼓勵的目光看著自己,埃莉薩立刻有了勇氣,挺起胸膛告訴哈蒙德:“因為剛才我看你烘焙過一爐咖啡豆了,知道當一種很特別的香氣出現,就是咖啡豆烘焙得剛剛好的時候,應該停止加熱了。”

    趙磊面帶微笑地對哈蒙德道:“哈蒙德先生,我相信自己的員工,不如看看她說的對不對吧。”

    既然趙磊都開口了,哈蒙德當然不會拒絕。當他將信將疑地打開機器,仔細檢查了其中的咖啡豆後,立刻露出了不可置信的表情。

    “這……這真是太讓人吃驚了!”哈蒙德抬起頭來,滿臉驚訝地告訴趙磊和於正:“這鍋咖啡豆烘焙得確實恰到好處,和我親手烘培的沒有多大區別。這個小姑娘只是看我操作了一次,就能準確掌握烘焙咖啡豆的火候,簡直就是這一行的天才!”