海牛 作品

第1275章 咖啡烘焙大師

    還有少數幾個工人在咖啡園裡工作,採摘最後一批成熟的咖啡果實。當哈蒙德近距離看到這個咖啡果實後,立刻露出一絲驚訝之色,親手摘了幾粒,放進嘴裡慢慢咀嚼。

    哈蒙德越嚼越吃驚,連忙問趙磊:“所有的咖啡果實都和這棵樹上的差不多?”

    趙磊笑眯眯地告訴哈蒙德:“所有的咖啡樹都是同一品種、也是一起種下去的,所以果實的品質也幾乎完全一樣。”

    哈蒙德輕輕點頭,露出一絲笑容道:“有點意思,趙先生,請你快帶我去看看其他的咖啡果實吧。”

    哈蒙德對趙磊的態度變化明顯,說明他對這些咖啡果實的品質還是比較滿意的,也讓旁邊的於正暗暗鬆了口氣。

    趙磊也沒有遲疑,直接帶兩人來到了山後的水槽那裡,笑眯眯地對哈蒙德道:“這次收穫的咖啡果實全在這裡了。”

    趙磊話音剛落,哈蒙德就搖頭道:“這不對吧,以農場咖啡園的規模,不可能有這麼高的產量,你在別的地方還有咖啡園?”

    “我就這麼一座咖啡園,這裡的咖啡果實都是這座咖啡園產的。”趙磊正色告訴哈蒙德:“我們做過一個統計,平均每棵咖啡樹的產量是七百二十公斤!”

    哈蒙德大驚失色道:“這幾乎是正常產量的兩倍了,怎麼會這麼多?”

    沒等趙磊回答呢,於正就笑眯眯地哈蒙德道:“這你就不知道了吧,趙大師的主業就是高科技農業,市場上最受歡迎的仙葫牌食材,都是他公司的產品,能培育出產量高、品質好的咖啡樹有什麼好奇怪的?”

    雖然嚴格來說哈蒙德並不能算是美食圈裡的人,但他畢竟是咖啡烘焙大師,認識不少著名的廚師,倒也聽說過仙葫食材的大名。

    這也讓哈蒙德更加重視這件事,認真地對趙磊道:“趙先生,有處理好的咖啡果實嗎,我想仔細看看。”

    “請跟我來。”趙磊微微一笑,把哈蒙德帶到了水槽附近的倉庫。

    咖啡果實在被果肉被沖洗乾淨之後,果仁經過晾曬乾燥,全都儲存在這裡。