第二百三十八章 買賣與品鑑

    徐自強帶了一波節奏，整個龍湖海鮮城大廳，都是一片討伐聲音。

    餐飲這個行業，你可以是第一次開業，但是絕對不能把第一次做的菜就拿出來賣。

    這是對顧客最大的不尊重行為。

    尤其是楊鈺自己都承認了，這個菜，他做得還不完美，第一次做，還有瑕疵。

    如此一道菜，竟然端出來，這就是對顧客的不尊重。

    既然你能做出來一次這樣的事情，那麼以後就肯定會有第二次，第三次……

    “我們當然不會用還沒完成的菜品來招待顧客。大家放心，你們吃到的菜品，全部都是由葉南天主廚親自烹飪。”楊鈺暗道葉南天的厲害。

    葉南天在楊鈺出來之前，就預料到可能會出現什麼問題，所以都給楊鈺演練了一次如何處理。

    這種情況，在葉南天的演練之中，排名第二。

    可以說是重中之重，一個不留神，就會讓龍湖海鮮城名譽受損。

    “我還是願意相信楊大廚，我這桌的一品龍蝦，可是比以前好吃了好幾倍。”

    “我這桌的鮑魚海參煲味道特別鮮美，比我以前吃過的任何一家都要好吃，我相信這個肯定是葉南天主廚做的菜。”

    “當時看看兩邊都怎麼說吧。現在有點懵。”

    有的人願意相信楊鈺，有的人則是靜觀其變。

    “我讓你解釋的是我們這桌的菜，究竟是怎麼回事。”徐自強著重強調了一下這桌百分百是第一次做的菜的問題。

    “在座的各位朋友，都是來給我龍湖海鮮城捧場，來的都是客，我們必然是要認真對待，所以，大家放心，桌上的菜品，絕對都是有保證的。你們今天吃到的菜品的口味，和明天葉南天大廚和法蘭西名廚弗蘭克對戰時候做出來的菜，絕對是出自一人之手。”楊鈺根本就沒搭理徐自強，而是繼續給顧客們吃定心丸。

    這一次，楊鈺按照葉南天的要求，將明天的比試也說出來了。

    “哇塞！我竟然能夠吃到和國際名廚比試的菜品？”