穿越古代落地生根 作品
第219章 到訪
總共十六個菜,有紅燒肉,麻辣豆腐,紅燒魚,乾鍋肥腸、紅燒鴨、燒雞、孜然羊肉、蔥爆大蝦、粉蒸肉、清蒸排骨、乾鍋土豆片、拔絲地瓜、青椒炒雞蛋、涼拌豬肚、夫妻肺片、涼拌黃瓜。
要說多驚豔沒有,可是分量大,尤其適合鄉下人,都是用盆裝的,尤其肉菜居多,即便是搶菜小能手上了桌,也是隻顧著埋頭乾飯了。
不用搶,管夠。
外面風捲殘雲,屋裡頭卻是斯文有度。
男人那桌上了一瓶二鍋頭外加一瓶果子酒。女眷這桌,除了一瓶果酒外,便是鮮榨的果汁。
趙青嫣本身不好酒,因此就沒什麼存貨,這二鍋頭,純粹是當時買了準備當料酒使喚的,結果被趙老爺子們發現後,感覺酒味醇厚,適合飲用。
這不今天特意拿出來招待裘大人了。
裘大人也是沒喝過這麼烈的酒,一小杯就不再敢多喝了。
還是果子就最得人心。
“趙叔,以後我還是稱呼你老為趙叔吧,雖然我是一縣父母官,可論年齡,叫你老一聲叔不為過。
沒想到趙叔家裡還有這麼好的酒呢,這味道,與往日所飲之酒完全不同,別有一番風味呢。
這菜更是美味,尤其是這幾道菜,我不認識,
這個是土豆跟地瓜,裘某從未見過,可是什麼新品種?這辣椒裘某倒是嘗試過,只是這新鮮的還是頭一次見呢。”
裘縣令說道。
趙謙辭哈哈大笑,
“大人,這辣椒跟不同的食材一起烹飪味道有很大的區別。新鮮的地裡還有,待大人回去縣裡的時候,給大人帶上一筐。
這地瓜跟土豆,可都是新品種。可以做菜也可以當做主食。
尤其產量極高。我家也是去年偶然得了些種子,經過這一年多的種植,收成不錯。
這土豆的畝產在3000斤左右,這地瓜育秧種植的產量可達6000斤左右,
若是掐已經種植好的地瓜秧子再種植,產量頂多2000斤左右。
是很好的果腹糧種。
之前不敢提及,便是因為籽種太少,宣揚出去,種子必然會被吃掉不少,現在產量上來了,所以也不就敢說了。