白色十三號 作品

第270章 創業艱難百戰多(求訂閱)

    公司想要發展,店面營業之外,連鎖經營需要配套的部門協助,但小公司想招聘到合適的人手不容易,哪怕呂冬高薪招聘,專業人才也不是短時間內能夠解決的。

    比如呂冬需要專門管理業務部門的營運好手,這樣的人不好找。

    從公家單位出來的人,要麼呂冬瞧不上人,要麼人瞧不上這樣的小公司。

    最合適的,其實在肯德基或者麥當勞裡面,像什麼太東省的大區經理之類的就不錯,但呂冬短時間內跟人扯不上關係。

    呂氏餐飲公司的業務部門,暫時除了徐曼之外,呂冬又找到另一名人手,呂振林介紹過來的人。

    這人來自馬家村,以前在平城衛生局從事食品安全監督方面的工作,性子太直太硬,單位混的不如意,多次反映食品安全問題與領導起衝突,小鞋穿過無數次,最後坐了冷板不說,因為得罪的領導太多,導致同事都不待見。

    今年乾脆辦了內退手續,四十多歲的年紀養在家裡閒得慌,想找個活幹幹。

    呂冬找他來專門負責採購貨物和店面食品質量把控。

    常漢林確實做了質量保證,但這種保證想要生效,進貨方就要做好質量管控。

    還有從市場上進的各種肉類,老馬作為老食品管理,半輩子都在跟劣質食品搞鬥爭,很多食品搭眼一看就能發現問題。

    就目前的社會食品衛生和主管部門的大環境,老馬這樣較真的人,想要混得開太難。

    大傢伙都得過且過,上面有專項行動就緊一陣,沒有就松一陣,你一個人整天舉報這個,去查處那個,不招人煩才怪。

    平城也是個縣城,小縣城這種地方,誰跟誰扯上關係太容易,你要查的人說不定就是同事或者領導熟悉的人。

    在這種單位,想要做工作,得講究方式方法。

    但呂氏餐飲作為私人公司,呂冬不需要老馬與公司的人處好關係,直接對他負責就行。

    就現階段來說,想嚴控品質,打造口碑,也需要這樣一個人。

    與此同時,呂冬又招聘到一名前臺,負責日常接待與內部雜務等工作。

    這名叫做薛天的女孩是旅遊學院的應屆畢業生,本來上半年就去了泉南某家旅行社公司,小姑娘遭遇到上級的騷擾,這年代連找地方投訴都找不到,乾脆離職來了這邊。

    之前她就給呂氏餐飲公司做過兼職,發過彩頁和優惠卡,認識喬衛國和杜小兵。

    目前這個階段,用熟肯定比用生好。

    還要找的營運總監,人力資源管理,廣告企劃等等,只能慢慢來。

    太東這個地方,最為優秀的人才,不在行政事業單位,就在學校國企裡面。

    不孝有三,無編制為大,這樣編制大過天的社會大環境下,小公司想要找到合適的人才,急也急不來。

    甚至不是高薪能解決的。

    畢竟一家公司想要健康發展,不可能無限制給人開高薪。

    人力資源和營運,呂冬暫時一肩挑;財務部在招會計,目前錢峰是光桿司令;採購商務與配送調度好點,徐曼與蘇小山搭班子。