白色十三號 作品
第249章 每一口都安心(求訂閱)
論起經營網吧和遊戲室之類的,他照王棟差遠了。
反正就在大學城這片開新店,也不用去遠處。
王棟問道:“開業時能不能請楊主任過來?”
呂冬想了一會,緩緩搖頭:“王哥,這個行業有點特殊,咱們安安穩穩掙錢,低調一點好。”
王棟想到姐夫交待的話,贊同:“也是。”他又說道:“老弟,大學城學生越來越多,以後咱們的基本盤就放在大學城了,開完這個新店,咱們再去別的地方開,要是遇到啥麻煩,你可不能袖手旁觀。”
“當然,這是咱們合作的買賣。”呂冬提前給王棟打預防針:“王哥,咱先說好,店大人多,消防一定得上心!還有,違法的事咱堅決不能幹。”
王棟笑起來:“這還用說!要真亂來,我姐夫第一個不會放過我!咱能合法掙錢,幹嘛去撈偏門?那不傻嗎?”
呂冬衝王棟豎起根拇指:“王哥看得清楚。”
汽車來到商業街,停在漢堡皇門前,呂冬下車去店裡,王棟開著車掉頭,回大學城忙新店的事。
新店趕在暑期結束前開業,還有很多事要做。
雖然過了飯點,漢堡皇店門仍然有大批人進進出出,呂冬仔細看了下,過來的顧客要麼本身屬於青少年,要麼是家長帶著孩子。
毫無疑問,這些人屬於西式油炸快餐的主要受眾。
呂冬樓上樓下轉一圈,230平方的店裡,仍然處於滿座狀態,其中免不了佔著座位乘涼的,但這些人待的時間長了,也可能成為消費者。
進店點餐的人陸陸續續不斷,漢堡皇在保證食物質量和服務質量的基礎上,呂冬著重突出一個快字。
點餐快,取餐也快,能讓消費者儘快享受到餐點。
這本就是快餐最大的優勢。
再就是食品安全,同樣屬於重中之重。
店裡,在很多突出的位置上面,都有明確的承諾標語。
“漢堡皇承諾,每一口都安心!”
短時期內,漢堡皇在縣城不會有強力競爭對手。
曾經的肯德基和麥當勞進入青照縣城,都是2005年以後的事情了。
至於大學城那邊,市場比縣城大太多了,別說肯德基和麥當勞,哪怕更多的餐飲企業湧入,這片不斷快速膨大的市場,都足以承載。
呂冬就像個普通顧客,在店裡到處看,很少說話或者直接做事。
突然,靠近遊樂場區域,傳來爭吵聲。
呂冬趕緊過去,作為這個店負責人的苗雨已經第一時間趕到。
原來兩個小孩鬧起來,其中六七歲的小男孩,碰倒了小女孩的可樂杯,小女孩要他道歉,小男孩跟他吵起來,小女孩毫不示弱,把小男孩的可樂杯給推翻了。
然後,倆小孩抓了,帶他們來的家長也吵起來。
苗雨趕緊息事寧人,勸解兩邊的同時,低聲吩咐旁邊的服務員幾句,服務員趕緊回吧檯那邊。
等服務員回來,苗雨給每個小孩一杯可樂,又一人給了一份小禮物。
倆小孩不吵不鬧了,家長也由陰轉晴。
呂冬輕輕點頭,苗雨這個預備店長,在大學城幾個月的鍛鍊之後,成長明顯。
反正就在大學城這片開新店,也不用去遠處。
王棟問道:“開業時能不能請楊主任過來?”
呂冬想了一會,緩緩搖頭:“王哥,這個行業有點特殊,咱們安安穩穩掙錢,低調一點好。”
王棟想到姐夫交待的話,贊同:“也是。”他又說道:“老弟,大學城學生越來越多,以後咱們的基本盤就放在大學城了,開完這個新店,咱們再去別的地方開,要是遇到啥麻煩,你可不能袖手旁觀。”
“當然,這是咱們合作的買賣。”呂冬提前給王棟打預防針:“王哥,咱先說好,店大人多,消防一定得上心!還有,違法的事咱堅決不能幹。”
王棟笑起來:“這還用說!要真亂來,我姐夫第一個不會放過我!咱能合法掙錢,幹嘛去撈偏門?那不傻嗎?”
呂冬衝王棟豎起根拇指:“王哥看得清楚。”
汽車來到商業街,停在漢堡皇門前,呂冬下車去店裡,王棟開著車掉頭,回大學城忙新店的事。
新店趕在暑期結束前開業,還有很多事要做。
雖然過了飯點,漢堡皇店門仍然有大批人進進出出,呂冬仔細看了下,過來的顧客要麼本身屬於青少年,要麼是家長帶著孩子。
毫無疑問,這些人屬於西式油炸快餐的主要受眾。
呂冬樓上樓下轉一圈,230平方的店裡,仍然處於滿座狀態,其中免不了佔著座位乘涼的,但這些人待的時間長了,也可能成為消費者。
進店點餐的人陸陸續續不斷,漢堡皇在保證食物質量和服務質量的基礎上,呂冬著重突出一個快字。
點餐快,取餐也快,能讓消費者儘快享受到餐點。
這本就是快餐最大的優勢。
再就是食品安全,同樣屬於重中之重。
店裡,在很多突出的位置上面,都有明確的承諾標語。
“漢堡皇承諾,每一口都安心!”
短時期內,漢堡皇在縣城不會有強力競爭對手。
曾經的肯德基和麥當勞進入青照縣城,都是2005年以後的事情了。
至於大學城那邊,市場比縣城大太多了,別說肯德基和麥當勞,哪怕更多的餐飲企業湧入,這片不斷快速膨大的市場,都足以承載。
呂冬就像個普通顧客,在店裡到處看,很少說話或者直接做事。
突然,靠近遊樂場區域,傳來爭吵聲。
呂冬趕緊過去,作為這個店負責人的苗雨已經第一時間趕到。
原來兩個小孩鬧起來,其中六七歲的小男孩,碰倒了小女孩的可樂杯,小女孩要他道歉,小男孩跟他吵起來,小女孩毫不示弱,把小男孩的可樂杯給推翻了。
然後,倆小孩抓了,帶他們來的家長也吵起來。
苗雨趕緊息事寧人,勸解兩邊的同時,低聲吩咐旁邊的服務員幾句,服務員趕緊回吧檯那邊。
等服務員回來,苗雨給每個小孩一杯可樂,又一人給了一份小禮物。
倆小孩不吵不鬧了,家長也由陰轉晴。
呂冬輕輕點頭,苗雨這個預備店長,在大學城幾個月的鍛鍊之後,成長明顯。