白色十三號 作品

第153章 吹(求訂閱)

    從呂家食品公司店面開業,一直到進臘月,紅星和他的小貨車也不去縣城勞務市場趴活了,整天給自個村幹活就忙得團團轉。

    跟著李會計去肉聯廠和十里堡進生豬下貨;拉著胡春蘭去進滷肉佐料;去縣城仨店忙著送滷好的熟食;村裡砍樹時沒用的樹枝拉到果園裡,跟砍掉的蘋果樹一樣,成為灶膛裡的柴火;水桶商標橫幅展架來回運送……

    比起在縣城趴活,賺的多太多了。

    進臘月,呂家肉食店又在兩個鎮上開了新店,店面總數增加到了十家。

    呂振林敢開新店,一是零售生意做的不錯,二是過年貨預定數量足夠喜人。

    這年代的競爭對手真的是太少了,少到叫人產生一種錯覺:只要開個店,不論賣的是啥,似乎都能賺錢。

    青照人口基數又足夠龐大,滷煮熟食也不是什麼高消費,唯一價格比較高的是牛肉。

    但呂家熟食主打不是牛肉,滷牛肉只能算順帶。

    開業不到十天,八個店面的銷售額加起來輕鬆超過6萬。

    這還是剛開業,口碑和名聲還沒有真正打開。

    預定方面,已經接近了500掛桶,預定最多的店不在縣城,而是村裡的店,隨著海報貼出去,傳單發出去,廣告上電視,附近村來呂家村店預定下水的人絡繹不絕。

    另外幾個店,也全部超過預期。

    這才剛進臘月,連三公司的福利算上,已經超過了800掛桶。

    即將過年,生豬下水也在漲價,大批量進貨價單掛90到110之間,隨重量變化。

    生豬下水單賣一百三左右,地區可能有差異。

    成規模滷製,利潤空間很大。

    為了保證貨源充足,除了青照肉聯廠和十里堡市場,呂冬抽時間和呂振林跑了不少地方,聯繫多個屠宰大戶,保證有足夠的生豬下水。

    滷雞製品倒是不用愁,鐵公雞那邊的貨足夠供應。

    呂家村的人,包括呂冬在內,也都在想辦法幫助村裡推銷滷煮,進一步打開銷路。

    各學校快要放假時,呂冬專門跑到學府文苑工地,厚著臉皮找上了秦雅。

    來之前,他專門做了些瞭解。

    呂冬在間板房等了一會,秦雅從外面進來,放下手上的文件夾,摘掉紅色安全帽,先倒熱水洗把手,問道:“呂冬,你準備買房子?”

    “不是。”呂冬笑,問道:“秦姐,上次那個大客戶,手續都辦好了?”

    秦雅拿毛巾擦手,又找出防裂油搓油,說道:“辦好了,銀行貸款也搞定。呂冬,還有認識的優質客戶,一定要多拉幾個過來。”

    呂冬當然說好話:“沒問題,遇到買房子的,絕對使勁往咱這邊拖。”

    秦雅拉開椅子,隔著張辦公桌,坐在呂冬對面,說道:“找我有事?”

    呂冬打開包,掏出倆精美的餐盒:“最近我媽做了點新的滷煮,味道挺不錯,我想著讓朋友們挨著嚐嚐,覺得好呢,過年我每個人都送些當年貨。”

    說話間,他把餐盒放在秦雅面前的桌子上。

    “你挺有心。”秦雅先去下盒蓋上卡住的塑料筷子,又挨著打開倆餐盒,每個餐盒有四個小格子,每個小格子裡面都放著不同的熟肉,看樣子有耳朵、豬肝和豬頭肉等等。