第524章 525：一想就流口水

 泥鰍除了和所有魚一樣，用鰓呼吸以及依靠皮膚和外界交換氧氣外，最與眾不同的就是可以用腸呼吸，所以不管幹旱多嚴重，也不會因為缺水而導致死亡。

 田裡、溝裡的水乾涸後，它會躲在陰暗潮溼的泥土裡面，等待雨季的到來。

 泥鰍，屬鰍科。不僅味道鮮美，還有一定的藥用價值。

 泥鰍性平，味甘，具有暖脾胃、祛溼、療痔、壯陽、止虛汗、補中益氣、強精補血之功效，是治療急慢性肝病、陽痿、痔瘡等症的輔助佳品。

 此外，泥鰍皮膚中分泌的黏液即所謂泥鰍滑液，有較好的抗菌、消炎作用，可治小便不通、熱淋便血、癰腫、中耳炎。

 《**中藥志》：利小便。治皮膚瘙癢，疥瘡發癢。

 周懷安笑著接過，“謝了哈！明天還水桶給你。”

 楊春燕點了點頭，“兩人還沒訂婚，真要合不來還是早點掰了的好。”

 爺孫倆花了半個多小時，就把桶裡的泥鰍殺完，又放了些鹽抓了幾下，清洗乾淨裝小瓷盆裡，裝了滿滿的一盆。

 楊春燕說著忽然想起上輩子大隊曬壩和那些房子最後都拍“賣”給了熊大海，十幾間屋子連那麼大的曬壩一起才賣了四百八。

 後來，熊老么就在那修了棟大院子……

 周懷安進了灶房，看到盆子裡泡的白嫩嫩的豆腐，“先別忙煮湯，李武給了小半桶泥鰍，我殺了煮豆腐吃。”

 楊春燕接過瓷盆，“你加把柴在灶膛裡。”

 老爺子嗔怪的瞪了他一眼，“就曉得使喚我這個糟老頭子。”

 老爺子樂呵呵的點頭，“曉得了，我就在外面走走！”

 周懷安摸摸肚子，“今天這頓吃得安逸，巴適！”

 “她說三村都沒有做豆腐賣的，想做些豆腐讓懷剛和懷忠挑出去賣！我讓她把豆花也帶上，賣一角錢一斤也不貴，大夥兒覺得省事還是會買的。”

 老爺子看了看，“你三嬸送了些豆腐過來，泥鰍燉豆腐剛合適！”

 “汪汪！”大黑和大黃歡快的跟著兩人朝後院門跑去。

 她已經洗了蔥、老薑、泡椒、泡姜還有獨蒜，豆腐用豬油煎至兩面金黃，裝陶缽裡等著了。

 “賣豆腐應該也能掙錢，但和我們烘塊菌的時候差不多苦。”

 “是啊！要不老話咋會說，世上有三苦，撐船、打鐵、賣豆腐。”楊春燕說著想起徐二春和楊慧的事，“二春咋說的？”

 周懷安看了看水盆，見裡面渾濁了不少，覺得可以了，“這就殺！”

 “肥的好，鮮嫩！”

 周懷安背起準備好傢什，週一丁衝大黃、大黑揮手，“走了，上山了。”

 老爺子：“泡那麼多做啥？又不能當頓吃，一罈子就夠了。”

 “記著的，還要挖黃梔子回來。”

 他頓了一下，“強扭的瓜不甜，如果楊慧真不喜歡二春的話，這樣吊著人家就有點過分了。”

 “三村的確沒賣豆腐的，三嬸的生意頭腦不錯嘛！”

 “她說年前賠三爸去城裡複查的時候，看到有人挑著豆腐框子吆喝，當時就想等過年閒下來試試。”