四合院:鹹魚的美好生活 作品

第1055章 自助餐


                 南鑼鼓巷

  曹衛國和宋玉蘭坐在餐桌前,兩人一邊吃飯,一邊說話。

  宋玉蘭的臉上露出了幾分思索的神情:“老公,我跟你說個事兒,王府井的東大昌飯店轉讓,你說要不要接下來。”

  一年前,宋玉蘭從紅星軋鋼廠辭職,承包了老字號飯莊豐澤居,有曹衛國這位大廚從旁打輔助,那生意自然是不錯。

  不過,相比於宋玉娟和秦京茹幾人,宋玉蘭的豐澤居較為低調,而且大部分精力沒放在經營上,而是放在了盤店上。

  只要聽到哪家飯店飯館要賣,豐澤居立馬就會登門。

  曹衛國毫不猶豫道:“接,當然接,東大昌位置好,面積大,不接那就是損失。”

  宋玉蘭:“可是店裡的流動資金不多了,東大昌的老闆要價很高。”

  曹衛國:“他要多少?”

  宋玉蘭:“七萬。”

  曹衛國:“你從茶罷樓借一筆錢,先把東大昌飯店接過來。”

  曹衛國讓宋玉蘭承包豐澤居,那就不是為了進軍餐飲業,那就是為了方便買地囤地,餐飲只是副業。

  宋玉蘭點了點頭:“行,我一會兒給春燕打電話。”

  曹衛國:“東大昌飯店接過來後,咱們換個花樣兒,弄個自助餐廳。”

  宋玉蘭:“自助餐廳?”

  曹衛國笑道:“對,自助餐廳,我會從香江那邊兒聘請一個專業的餐廳經理,順便看看能不能拉一些投資回來。”

  宋玉蘭有些擔心:“自助餐我在香江吃過,價格可不便宜,西餐偏多,在京城能行嗎?”

  曹衛國笑道:“價格當然不能跟香江看齊,咱們在京城主打物美價廉,外加新鮮時尚,你就放心吧,一定能行,而且還會大火,然後咱們全國各大城市開分店,讓你反超玉娟姐的紅星飯店。”

  宋玉蘭揚起嘴角:“老公那可聽你的,你可得多上點兒心。”

  宋玉娟的紅星大飯店齊步走,發展快,賺的多,宋玉蘭嘴上不說,但心裡難免有些不服氣。

  吃過飯,曹衛國和宋玉蘭坐在沙發上繼續聊自助餐廳的事情,曹愛蘭追著三歲的弟弟在屋裡跑來跑去,一邊兒跑還一邊兒喊。