四合院:鹹魚的美好生活 作品

第567章 到嘴的鴨子


                 南鑼鼓巷

  此時曹衛國的家裡鬧鬧哄哄,不時還會響起雞鳴狗吠。

  曹衛國沒有跟三大爺說瞎話,他確實是約了幾位朋友吃飯。

  丁建東拎著兩瓶酒,大大咧咧的邁進院子:“衛國老弟!衛國老弟!”

  “建東哥快請進!”

  聽到丁建東的聲音,曹衛國擦了擦手從廚房出來迎接。

  丁建東到了屋裡,笑呵呵的散了一圈煙。

  他來的算晚了,郭科長、高立冬、趙滿倉幾人已經吃的滿地瓜子皮、花生皮和栗子殼。

  丁建東的鼻子嗅了嗅:“好香啊!衛國老弟你這是做什麼好吃的呢!”

  趙滿倉憨聲道:“火鍋!還有鐵鍋燉大鵝!”

  曹衛國笑道:“建東哥先喝會兒茶,我再切兩盤兒羊肉。”

  說完,曹衛國進了廚房,一陣刀光閃爍,快的眼花繚亂。

  隨著菜刀起起落落和剁剁剁的響聲,羊肉一片片的落下,落在案板上薄如蟬翼。

  這刀工讓丁建東看的讚不絕口:“衛國老弟這刀工簡直是神了!”

  宋玉竹在旁邊打下手,一臉驕傲道:“我姐夫的刀工絕對是京城第一,不是,是世界第一!”

  曹衛國笑道:“你就別吹了,再吹我就要上天了。”

  宋玉蘭招呼道:“建東同志喝茶。”

  丁建東客氣:“弟妹你就別忙了,我自己來就行。”

  曹衛國切完羊肉對幾人喊了句:“都過來搭把手。”

  趙滿倉幾人丟下瓜子花生,一起到廚房開始端鍋端菜。

  圓桌的中央擺好熱氣騰騰的火鍋,周邊擺上五花八門的涮菜和蘸料。

  郭科長端出一盆鐵鍋燉大鵝,香氣撲鼻,饞的讓人咽口水。

  曹衛國熱情道:“大家想吃什麼就涮什麼,都別客氣啊!”

  一盤羊肉倒進去,緊接著是丸子、冬瓜、蘿蔔……

  幾個人圍著火鍋開始了狼吞虎嚥,趙滿倉夾了一個鵝腿,三兩口就吃的淨光。

  丁建東在碗裡夾了點兒小米椒,一邊吃一邊冒汗,直呼過癮。

  郭科長夾了一筷子羊肉,在滾湯裡涮了幾下撈出,蘸著醬料放入口中:“燙!好吃!過癮!衛國老弟,你這火鍋湯料也太香了,比東來順的味道還要好。”